Mit rund 170 fantasievollen Ideen hält das Kochbuch von der renommierten Konditorschule Le Cordon Bleu für jeden das Passende bereit. Damit auch kompliziertere Kreationen gelingen, gibt es Schrittfür- Schritt-Anleitungen. Herausforderungen wie das Glasieren von Torten oder die Zubereitung von Blätterteig können mühelos gemeistert werden.
- Format: Hardcover
- 78,00 €
- ISBN 978-3-7843-5751-5
