Meera Sodha, britische Bestsellerautorin und Vegan-Kolumnistin, fand nach Jahren der Leere durch das Kochen von einfachen Abendessen wieder zurück zur Freude am Essen. Ihr persönlichstes Kochbuch vereint 120 vegetarische und vegane Rezepte aus Asien und der Levante. Ob gebackener Butter-Paneer, Kimchi- Tomaten-Spaghetti oder gebratene Melanzani in Satay-Sauce –ihre Gerichte machen einfach „happy“.
www.dorlingkindersley.de
Umfang: 320 Seiten
Einband: Gebunden
29,95 €
ISBN: 978-3-8310-5078-9
