Ob Anbau und Aufbereitung, traditionelle Handwerksmethoden oder moderne Technologie, dieses Buch lässt keine Fragen bezüglich Kaffee offen. Vor allem mit Fokus auf Nachhaltigkeits- und Ökologieaspekte, ist es in der heutigen Zeit wichtig, sich der Qualität und Verantwortung, die mit jedem Schluck Kaffee einhergeht, bewusst zu sein. Ansprechende Bilder, Informationen und welchen Beigeschmack Kaffee haben kann, führen durch die Hommage an die geröstete Bohne.
www.fazbuch.de
Umfang: 320 Seiten
Einband: Gebunden
33,50 €
ISBN 978-3-96251-244-6
