Wien wird in diesem Winter um zwei exklusive Hotspots reicher. Unter dem Titel „Impérial Winter by Barbaro“ präsentieren das renommierte Champagnerhaus Moët & Chandon und die traditionsreiche Gastronomie-Familie Barbaro zwei einzigartige Konzepte, die Genuss, stilvolles Feiern und soziales Engagement zugunsten von LICHT INS DUNKEL miteinander verbinden.
Impérial Winter Chalet @Regina Margherita
Im Herzen Wiens, im beheizten Innenhof der bekannten Regina Margherita, öffnet das gemütliche IMPÉRIAL WINTER CHALET seine Pforten. Mit urig-edlem Ambiente lädt es Gäste ein, ein perfektes Champagner- und Food-Pairing zu genießen. Moët & Chandon Brut Impérial wird hier mit großartigen Kreationen aus dem Hause Barbaro serviert, darunter Pasta-Gerichte, Gnocchi al Tartufo und die „imperiale“ Pizza-Kreation mit Kaviar, 24 Karat Gold und Räucherlachs, ein original neapolitanischer und traditioneller Genuss.
Impérial Igloos @Trattoria Martinelli
Nach dem großen Erfolg der vergangenen Jahre kehren die einzigartigen IMPÉRIAL IGLOOS im Innenhof der Trattoria Martinelli zurück. Eingebettet in einen romantischen Tannenwald bieten die exklusiven Glas-Igloos eine geschützte und warme Atmosphäre mit freiem Blick zum Himmel. Hier können Gäste Kulinarik auf Michelin-Niveau in absoluter Privatsphäre genießen. Der Trattoria Martinelli Michelin-Koch Daniel Kellner und sein Team servieren italienische Barbaro-Klassiker mit modernen Einflüssen, wie Branzino al Sale oder raffinierte Kreationen wie Tagliolini Limone e Caviale. Die Igloos sind ideal für besondere Anlässe mit bis zu 10 Personen pro Igloo und können von 1. November 2025 bis 28. Februar 2026 gebucht werden.
Anstoßen für Licht ins Dunkel: „Toast For A Cause“
Der wohltätige Gedanke steht auch 2025 im Mittelpunkt. Unter dem Motto „Toast For A Cause“ laden Moët & Chandon und die Familie Barbaro dazu ein, die Organisation LICHT INS DUNKEL zu unterstützen. Für jedes Glas Champagner gehen 1 Euro, von jeder Flasche 6 Euro und von jeder Magnum Flasche 12 Euro an den LICHT INS DUNKEL Soforthilfefonds. In den vergangenen Jahren wurden mit dieser Initiative bereits über 150.000 Euro für LICHT INS DUNKEL gesammelt.
Die Familie Barbaro, die heuer das 40-jährige Jubiläum ihrer Gastronomie feiert, steht für italienische Lebensfreude, Qualität und Tradition in Österreich. Mit diesen beiden exklusiven Winter-Hotspots schaffen sie nicht nur einzigartige Genussorte, sondern setzen auch ein starkes Zeichen für soziales Engagement in der Vorweihnachtszeit.
