Monika Di Muro und Chris Bay haben von ihren Reisen zu Feuerkochen Techniken mitgebracht, um überraschende Gerichte über dem Feuer zuzubereiten – ohne viel Zubehör und mit leicht erhältlichen Zutaten. Die diversen Speisen eignen sich für jede Ernährungsform, Jahreszeit und Witterung. Süßspeisen und kulinarische Raritäten bereichern das feurige Erlebnis.

www.at-verlag.ch

  • Umfang: 304 Seiten
  • Einband: Gebunden
  • 45 €
  • ISBN: 978-3-03902-234-2
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