Seit über zehn Jahren bringt Monkey 47 mit dem Distiller’s Cut eine streng limitierte Sonderedition heraus, die jährlich mit einer besonderen botanischen Zutat veredelt wird. Für 2025 wurde „Fleur de Sel“ als 48. Botanical gewählt, eine Hommage an die Salzblumen der Camargue, die in mühevoller Handarbeit geerntet werden.
Ein pikanter und eleganter Dry Gin
Die 2025er Edition ist ein faszinierender Dry Gin mit einem Hauch sommerlicher Wärme und einer feinen Meersalzbrise. Perfekt geeignet für Cocktailkreationen, überzeugt er auch pur mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die Flasche präsentiert sich im typischen Monkey 47 Design, ergänzt durch ein pastellfarbenes Tie-Dye-Label mit irisierendem Effekt, inspiriert von den Farben der Camargue.
„Species Rara“ auf Tour durch Österreich
Zur Feier des Launchs wird der Distiller’s Cut vom 8. bis 14. Dezember 2025 exklusiv in sechs ausgewählten Bars in Wien, Salzburg und Innsbruck mit speziell kreierten Signature Drinks serviert:
- Truth & Dare, Wien
- Dino’s Apothecary Bar, Wien
- Moby Dick – Cocktailbar & Eatery, Wien
- Café Kandl, Wien
- Burdock, Salzburg
- Dunlin Bar, Innsbruck
Ob salzig, elegant oder floral, die Barkeeper interpretieren die „Species Rara“ individuell, wodurch jeder Drink zu einem besonderen Erlebnis wird.
Innovative Geschmackserlebnisse
Diese Events in den besten Bars Österreichs bieten Gin-Liebhabern eine einmalige Gelegenheit, die neue Sonderedition im festlichen Ambiente zu genießen und die Philosophie von Monkey 47, Grenzen zu verschieben und neue Geschmackswelten zu entdecken, hautnah zu erleben.





