Der 14. Jungunternehmertag der Jungen Wirtschaft NÖ versammelte rund 400 Jungunternehmer, Gründer und Interessierte im WIFI St. Pölten. Unter dem Motto „Vernetzen, inspirieren, durchstarten“ zeigte sich die enorme Energie, der Mut und der Zukunftsgeist der niederösterreichischen Wirtschaft. Für die Gastronomie und den Tourismus, beides Branchen, die stark von Innovation und Unternehmergeist leben, sind solche Treffen von besonderer Bedeutung.
Leidenschaft und Innovationskraft als Motor für die Branche
WKNÖ-Präsident Wolfgang Ecker betonte die Leidenschaft und Innovationskraft der jungen Unternehmer: „Diese Generation ist mutig, international vernetzt und gleichzeitig tief in ihrer Region verwurzelt. Dieser Mix macht sie zukunftsfit für kommende Herausforderungen.“ Gerade in der Gastronomie und im Tourismus, wo Kreativität und Anpassungsfähigkeit entscheidend sind, sind diese Eigenschaften von unschätzbarem Wert.
JW NÖ-Vorsitzender Patrick Mayer hob hervor, dass die Jungunternehmer nicht warten, sondern gestalten. Sie bringen neue Ideen, frischen Unternehmergeist und echte Innovationskraft in die Wirtschaft, genau das, was die Gastronomie und der Tourismus brauchen, um sich weiterzuentwickeln und den Herausforderungen des Marktes zu begegnen.
Inspirierende Impulse und wertvolles Netzwerken
Die Teilnehmer erwartete ein abwechslungsreiches Programm mit inspirierenden Keynotes von Moderatorin und Unternehmerin Elke Rock, Gründer Peter Hackmaier und Investor Heinrich Prokop. Diese Inputs sind besonders relevant für junge Gastronomen und Touristiker, die sich mit neuen Konzepten und Geschäftsmodellen auseinandersetzen.
Neben den Vorträgen stand vor allem das Netzwerken im Mittelpunkt. Beim Netzwerk-Bingo und Speed-Networking konnten wertvolle Kontakte geknüpft werden. Für Betriebe in der Gastronomie und im Tourismus ist der Austausch mit Gleichgesinnten und Experten entscheidend, um Synergien zu schaffen, Partnerschaften zu initiieren und voneinander zu lernen. Solche Veranstaltungen fördern die Zusammenarbeit und stärken die regionale Wirtschaft.








