Österreich setzt seine Vorreiterrolle im umweltbewussten Weinbau eindrucksvoll fort. Zum ersten Mal überschreitet die biologisch zertifizierte Rebfläche die 10.000-Hektar-Marke und erreicht mit 10.432 Hektar eine Fläche, die der Größe von etwa 15.000 Fußballfeldern entspricht und somit stolze 24 Prozent der gesamten Rebfläche des Landes ausmacht. Damit zählt Österreich zu den globalen Spitzenreitern im Bio-Weinbau, und mehr als jeder zehnte biologische Weingarten wird zudem biodynamisch bewirtschaftet. Zusätzlich sind 25 Prozent der österreichischen Rebfläche mit dem Gütesiegel „Nachhaltig Austria“ zertifiziert.
Nachhaltigkeitspionier Österreich
Laut den neuesten Daten des Landwirtschaftsministeriums wird der Anteil biologisch bewirtschafteter Flächen immer bedeutender. Mit einem Bio-Anteil von 21,5 Prozent im Jahr 2022 führte Österreich bereits die Liste der bedeutenden Weinbaunationen an, gefolgt von Frankreich (20,7 Prozent) und Italien (18,1 Prozent), wie der Bericht „The World of Organic Agriculture 2024“ von FiBL & IFOAM zeigt.
Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM), kommentiert die Entwicklung: „Österreichischer Wein genießt weltweit den Ruf, besonders umweltbewusst produziert zu werden – und das zurecht, wie die Zahlen zeigen. Das kommt nicht nur der Umwelt zugute, sondern auch den Winzern selbst, denn in vielen Absatzmärkten sind umweltbewusste Zertifizierungen wichtige Verkaufsargumente, z. B. in Skandinavien, Kanada oder den USA. Manche Weingüter sind sogar mehrfach zertifiziert, z. B. biologisch und mit ,Nachhaltig Austria‘“.
Stark verwurzelt: Umweltbewusstsein im Weinbau
Die Weinbaugebiete Österreichs liegen in der anspruchsvollen Weinbauzone B, wo die klimatischen Bedingungen oft herausfordernd sind, etwa durch höhere Niederschläge und kühlere Temperaturen. Trotz dieser Herausforderungen ist der Anteil umweltbewusster Produktionsmethoden bemerkenswert hoch. Dies ist vor allem der Struktur der heimischen Weinwirtschaft zu verdanken: 95 Prozent der Weingüter sind Familienbetriebe, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, gesunde Weingärten von Generation zu Generation weiterzugeben. Im Durchschnitt bewirtschaftet jeder Winzer lediglich vier Hektar Rebfläche, was ihm ermöglicht, mit viel Präzision und Feingefühl auf die Bedürfnisse seiner Reben einzugehen.
Zudem werden die Winzer seit drei Jahrzehnten durch das nationale Agrarumweltprogramm ÖPUL in ihren umweltbewussten Bemühungen unterstützt.
Zukunftsausblick der ÖWM
Die Österreich Wein Marketing GmbH erkennt in der positiven Entwicklung des umweltbewussten Weinbaus ein großes Potenzial für den Absatz österreichischer Weine. Da immer mehr Konsumenten beim Weinkauf auf umweltbewusste Zertifizierungen achten, wird das Thema verstärkt in den Fokus gerückt. Die ÖWM plant Werbekampagnen, Kurzvideos und eine spezielle Website, die umfassende Informationen über den umweltbewussten Weinbau in Österreich bereitstellt.
Die Österreich Wein Marketing GmbH, gegründet 1986 mit Sitz in Wien, ist eine Servicegesellschaft für die österreichische Weinwirtschaft. Ihr Ziel ist es, die strategischen Bemühungen um Qualität und Verkauf zu unterstützen und zu koordinieren. Im Inland strebt die ÖWM an, die hohen Marktanteile des heimischen Weins zu halten, während gleichzeitig die Exporte mit einem klaren Fokus auf Wertschöpfung weiter gesteigert werden sollen.