Wer bei den Zwillingsschwestern Forough und Sahar Sodoudi in Berlin zu Gast ist, taucht in die Leichtigkeit, Fülle und Frische der persischen Küche ein: Jeder Bissen ist ein Stück Kultur. Neben cremigen Mezze und knackigen Salaten haben auch beliebte Klassiker ihren Weg in ihr erstes Kochbuch gefunden – nicht ohne raffinierten Twist.
- Format: 20 x 27 cm
- Preis: € 35,00
- Seiten: 224
- Einband: Hardcover
- ISBN: 978-3-7106-0780-6
