- Steigerung der Attraktivität des Angebots durch gesundheitsbewusste Speisen
- Erschließung neuer Zielgruppen, insbesondere ernährungsbewusster Gäste
- Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung und Umweltschutz
- Reduktion von Kosten durch geringeren Einsatz tierischer Produkte
- Förderung der Kreativität bei der Menügestaltung
- Verbesserung des Images als verantwortungsbewusster Gastronomiebetrieb
- Unterstützung der Gästebindung durch authentische und zeitgemäße Angebote
- Anpassung an aktuelle Ernährungstrends und Marktanforderungen
- Potenzial für positive Mundpropaganda und erhöhte Kundenloyalität
- Möglichkeit zur Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und Lieferanten
Werbung
GASTRO Links
Werbung
Vorteile pflanzlicher Ernährung für die Gastronomie
Werbung
Aktuelle Jobs
Alle JobsBarkeeper / Chef de Rang Bar (m/w/d) – Wintersaison 01.12.26 – 11.04.27 – € 2.350 netto; 48h/6 Tage Woche
Hotel Arlberg*****S
Lech, Bludenz
15. September 2026
Koch / Jungkoch (m/w/d)
Bergbrennerei Löwen
Hörbranz, Bregenz
15. September 2026
Bar Manager (m/w/d)
Posthotel Taube
Schruns, Bludenz
15. September 2026
Masseur (m/w/d) ab September 2026/ Jahresstelle
Hotel Fernblick Montafon
Bartholomäberg, Bludenz
15. September 2026
Servicekraft Gastronomie (m/w/d)
Bergbrennerei Löwen
Möggers, Bregenz
15. September 2026