Eine gesunde Knabberei zwischendurch füllt die Energiereserven auf und liefert wertvolle Nährstoffe. Ein Rezept für Müsliriegel mit höchstwertigem Olivenöl aus dem Hause NOAN lädt zum Selbermachen ein.

Zutaten: eine halbe Tasse Kokosflocken, vier Tassen Haferflocken, eine Tasse Sonnenblumenkerne, eine viertel Tasse Sesam, eine Tasse gehackte Nüsse, eine Tasse Honig, eine halbe Tasse NOAN Olivenöl (am besten: NOAN Classic), ein bis zwei EL Zimt, eine halbe Tasse getrocknete Früchte, eine viertel Tasse Schokodrops

Die Zutaten können je nach Belieben und Geschmack individuell variiert werden.

Zubereitung: Den Honig mit Öl und Zimt zum Kochen bringen und etwa drei Minuten lang auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Die restlichen Zutaten in kleine Stücke hacken, dazugeben und gut vermischen. Zum Schluss wird die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech gestrichen und im Ofen bei 100 Grad getrocknet (Achtung: nicht backen!).
 Sobald alles eine schöne bräunliche Farbe hat, nimmt man das Blech aus dem Ofen und lässt es kurz auskühlen. Wichtig: Die Müsliriegel-Masse unbedingt noch in warmem Zustand mit einem Messer in die gewünschten Stücke zerteilen.

Die Marke NOAN wurde im Jahr 2009 vom Ehepaar Margit und Richard Schweger gegründet. Höchstwertige Olivenöle, NOAN Douro, NOAN Classic und NOAN Intenso, sowie delikate Essigsorten, NOAN Apfelessig und NOAN Trauben Balsam Essig bietet NOAN in ausgezeichneter Premium-Qualität. Darüber hinaus hat bei NOAN ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch und Natur höchste Priorität.

Das Unternehmen mit Sitz in Wien hat sich zum Ziel gesetzt, hochwertige Produkte aus biologischem Anbau zu produzieren und international zu vermarkten. Kernidee der Unternehmensphilosophie ist es, mit dem gesamten Gewinn aus dem Verkauf der Produkte ausgewählte Bildungsprojekte für bedürftige Kinder und Jugendliche in benachteiligten Regionen weltweit zu unterstützen und zu finanzieren. Produkte von NOAN finden auch in der heimischen und internationalen Spitzengastronomie Verwendung.