Schönwald, Spezialist für Profiporzellan, präsentiert eine neue Noble China Kollektion: Das Porzellan-Ensemble Islands wurde in erster Linie für kleine und exklusive Buffets konzipiert.
Kreative Buffet-Präsentationen – vor allem zum Frühstück – gewinnen an Bedeutung. Mit dem neuen Design können Gastronomen ihr Angebot schnell und komfortabel austauschen und Produktgruppen einzigartig arrangieren.
„Mit der Kollektion Islands verbindet Schönwald seine Buffet-Kompetenz mit der erfolgreich eingeführten Hartporzellanmasse Noble China. Dadurch entsteht eine neue Emotionalisierung der Speisenpräsentation am Buffet“, meint Matthias Schöffel, Marketingleiter bei Schönwald.
„Wir sind überzeugt, dass wir Gastronomen und Hoteliers national und international mit Islands innovative, trendige Elemente an die Hand geben, mit denen sie ihre Gäste immer wieder neu überraschen können“, so Schöffel weiter.
Die Kollektion setzt sich zusammen aus dem elf Teile umfassenden Noble China Sortiment, das im edlen, weichen Farbton BoneWhite gehalten ist. Wie Allure, die erste Schönwald-Kollektion aus Noble China, besticht auch Islands zugleich durch einen zarten Scherben und die – spülmaschinenfeste – Robustheit.
Gleich wie die einzelnen Elemente am Buffet angeordnet werden, ergibt sich immer ein harmonisches Arrangement. So stehen Coupteller, Platten und Schüsseln in unterschiedlichen Größen zur Auswahl ebenso wie ein Dressingtopf und ein Gourmetlöffel. Mit den Präsentationsringen aus Edelstahl geht es in die Höhe: Damit werden platzsparende, stilvolle Kompositionen möglich.
Schieferplatten und Holzbretter unterstreichen die ursprüngliche Anmutung, Kühlkissen und Tropfschale komplettieren die Kollektion funktional. Auch am gedeckten Tisch macht Islands Eindruck: Restaurants und Hotels, die dem Trend des Familienessens folgend die gemeinsame Mahlzeit zelebrieren, finden in der neuen Kollektion kreativen Raum für die Inszenierung der Tischmitte, in der Speisen für alle serviert und geteilt werden.
Weitere Informationen: www.schoenwald.com
