Mit der Öffnung des Schweizerhauses am 15. März 2026 beginnt in Wien traditionell der Frühling. Der familiengeführte Praterbetrieb startete in die neue Saison und feiert gleichzeitig ein besonderes Jubiläum: 100 Jahre enge Zusammenarbeit mit der Brauerei Budweiser Budvar. Tausende Fans und Stammgäste stießen mit dem ersten frisch gezapften Bier im Gastgarten der Wiener an.
Ein Fixtermin im Wiener Kalender
Pünktlich um 11:00 Uhr öffnete das traditionsreiche Lokal seine Türen. Stammgäste, Medienvertreter sowie Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft ließen sich den Auftakt im Prater nicht entgehen. Die Eröffnung des Schweizerhauses gilt als kulinarischer Frühlingsbeginn in Wien und als Ort des Miteinanders und der Gastfreundschaft.
Mit dem ersten frisch gezapften Budweiser Budvar und den ersten knusprigen Stelzen kehrt jenes besondere Zusammenspiel aus Wiener Gastfreundschaft, Biergartenkultur und Prater-Atmosphäre zurück, das das Haus über Generationen geprägt hat. Nach der Winterpause und umfassenden Modernisierungsarbeiten ist es für die Betreiberfamilie eine unvergleichliche Freude, wieder Gäste im Gastgarten begrüßen zu dürfen.
Live-Musik und stabiler Bierpreis zum Saisonstart
Für die stimmungsvolle Atmosphäre beim Opening sorgte Live-Musik, die den Saisonauftakt im Gastgarten musikalisch begleitete. Die Klänge traditioneller Wiener und böhmischer Musik unterstrichen die gesellige Stimmung und machten deutlich, was das Schweizerhaus seit jeher auszeichnet: Kulinarik, Geselligkeit und Unterhaltung gehen im Gastgarten der Wiener Hand in Hand.
Eine erfreuliche Nachricht für die Gäste ist die wirtschaftliche Stabilität: Der Bierpreis bleibt unverändert. Das Krügerl Budweiser Budvar kostet weiterhin 5,90 Euro und bleibt damit bereits im dritten Jahr stabil – trotz steigender Kosten und Inflation. Die Betreiber betonen, dass es ihnen wichtig ist, den Gästen Verlässlichkeit zu bieten und den Genuss im Schweizerhaus leistbar zu halten.
Genuss bis in den Herbst und historischer Meilenstein
Bis zum 31. Oktober 2026, täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr, können Besucher die Klassiker des Hauses genießen: knusprige Stelzen, frisch gezapftes Budweiser Budvar im formschönen „Bunkerl“ sowie zahlreiche weitere hausgemachte Spezialitäten.
Die Saison 2026 steht zudem im Zeichen eines historischen Meilensteins: Seit 100 Jahren verbindet das Schweizerhaus eine Partnerschaft mit der tschechischen Traditionsbrauerei Budweiser Budvar. Diese Zusammenarbeit prägt das Haus seit Generationen und wird im Laufe der Saison mit verschiedenen Aktivitäten gewürdigt. Die Partnerschaft steht für Beständigkeit und Qualität und ist ein wichtiger Teil der Geschichte und Identität des Unternehmens.
