Sophie Bonnet lädt in ihrem neuen Kochbuch zu einer kulinarischer Reise durch Südfrankreich ein. Die Bestsellerautorin stellt 65 herbstliche und winterliche Rezepte vor, ergänzt um regionale Bräuche und Geschichten. Klassiker wie Kartoffelgratin, Mangoldkuchen und Baba au rhum holen mediterranes Lebensgefühl in die eigene Küche. Ein Buch voller Aromen, Traditionen und Impressionen aus der Provence.
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Umfang: 208 Seiten
Einband: Gebunden
28,80 €
ISBN: 978-3-517-10304-4
