Zum Tag des Apfels zeigte das Traditionskaffeehaus Café Landtmann, wie viel Handwerk, Geschichte und regionale Qualität in einem Stück Apfelstrudel stecken. Gemeinsam mit dem...
So haben Trockenfrüchte inzwischen das ganze Jahr über Saison. Neben den Klassikern wie Dörrzwetschken, Apfelringen, Datteln, Feigen, Rosinen und Marillen werden inzwischen auch Exoten...
Zutaten
Reis
200 g Sushi-Reis
3 EL naturtrüber Apfelsaft
2 EL Weißweinessig
1 Prise Salz
Füllung
1 Apfel (Golden Delicious)
180 g weicher Ziegenfrischkäse
5 Schnittlauchhalme
Weitere Zutaten
150 g gesalzene Erdnüsse
150 g...