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Bier

Bierkultur-Spektakel: Mohrenbrauerei bricht Rekorde

Rund um den traditionellen Michaelistag steht in der Bodenseeregion der Auftakt der neuen Brausaison im Kalender. Die Dornbirner Mohrenbrauerei nahm diese historische Tradition erneut...

Brausilvester: Brauereiverband & WM

Zum Tag des Österreichischen Bieres am 30. September feiert die heimische Brauwirtschaft das traditionelle Brausilvester. Der Verband der Brauereien Österreichs hebt dabei die gelungene...

Internationaler Tag des Bieres

Zum Internationalen Tag des Bieres am 7. August zeigt sich: Bier bleibt ein beliebtes Genussmittel in Österreich. Im Erhebungszeitraum 2024/2025 wurden pro Kopf durchschnittlich...

Concordia: Ein gemeinsames Bier zweier Klöster

Die Stiftsbrauerei Schlägl aus Österreich und die Klosterbrauerei Andechs aus Deutschland haben ihre jahrzehntelange Partnerschaft mit einem besonderen Collab-Bier gekrönt: Concordia. Der Name steht...

Stiegl präsentiert Limited Edition „Weltklasse“ zur Fußball-WM 2026

Zur Fußball-Weltmeisterschaft 2026, die vom 11. Juni bis 19. Juli in Kanada, Mexiko und den USA ausgetragen wird, präsentiert Stiegl eine limitierte Sonderedition unter...

Stadtboden Wien erstrahlt in neuem Glanz

Das Wiener Bierbar & Restaurant „Stadtboden“, eine Institution in der Wiener Innenstadt seit 2012, präsentiert sich nach einer umfassenden Renovierung im Frühjahr 2026 in...

Ottakringer Tankbiertage 2026

Die Ottakringer Tankbiertage sind zurück und laden zu einem einzigartigen Biererlebnis ein, das weit über den klassischen Genuss hinausgeht. Vom 2. bis 5. Mai...

Brau Union Österreich eröffnet eazle Brauerei Depot in Leibnitz

Die Brau Union Österreich hat ein neues eazle Brauerei Depot in Leibnitz eröffnet. Die neue Anlaufstelle in der Retzhoferstraße 2 bietet ab sofort ein...

Ottakringer Inselbier: Bürgermeister Ludwig braut Donauinselfest-Spezialität

Das Ottakringer Inselbier ist längst eine feste Tradition des Donauinselfests. Auch heuer wurde wieder eine einzigartige Bierspezialität kreiert, die passend zum diesjährigen DIF-Motto „Sommer...

Stiegl bringt erstes 0,0% alkoholfreies Bier frisch vom Fass

Alkoholfreies Bier liegt im Trend, und Stiegl setzt mit seinem „Stiegl 0,0% alkoholfrei“ neue Maßstäbe. Als erste österreichische Brauerei bietet Stiegl dieses Bier nun...

Ottakringer launcht ESC Sonderedition und feiert den Eurovision Song Contest 2026 in Wien

Wenn der Eurovision Song Contest 2026 nach Wien kommt, wird die Stadt zur Bühne für Musik, Begegnung und – ganz klar – für gutes...

Gösser startet mit modernem Design und starkem Mehrweg-Fokus ins Jahr 2026

Gösser beginnt das Jahr 2026 mit einer umfassenden Marken- und Gebindeoffensive. Im Mittelpunkt steht der neue Markenauftritt, der alle Gösser-Sorten vereint und eine klare...

Schweizerhaus startet in die Saison

Mit der Öffnung des Schweizerhauses am 15. März 2026 beginnt in Wien traditionell der Frühling. Der familiengeführte Praterbetrieb startete in die neue Saison und...

Hopfen Trio: Drei Mühlviertler Brauereien präsentieren einzigartigen Collaboration Brew

In den vergangenen Monaten haben drei Brauereien aus dem Mühlviertel mit viel Leidenschaft, Kreativität und handwerklichem Können an einem besonderen Collaboration Brew gearbeitet: dem...

Weihenstephan: Absatz-Push in der Gastronomie durch aufmerksamkeitsstarkes Food-Pairing

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan setzt auf innovative Strategien, um den Bierabsatz in der Gastronomie zu steigern. Durch gezieltes Food-Pairing, bei dem Bier und Kulinarik...

Budweiser Budvar setzt neue Maßstäbe

Die tschechische Traditionsbrauerei Budweiser Budvar erweitert ihr Sortiment um eine bemerkenswerte Innovation: Budweiser „0,0“. Dieses vollwertige Lagerbier verspricht den authentischen Geschmack des Originals, jedoch...
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Österreichs Brauwirtschaft im Wandel

Die österreichische Brauwirtschaft befindet sich in einer Phase spürbarer Veränderung. Der Gesamtausstoß an Bier (inklusive alkoholfreiem Bier und Export) belief sich 2025 auf 9,25...

Ottakringer Brauerei unter neuer Führung: Florian Hochebner übernimmt Geschäftsführung

Mit 1. März 2026 übernimmt Florian Hochebner die Geschäftsführung der Ottakringer Brauerei. Er folgt damit auf Markus Raunig, der sich künftig vollständig auf seine...

Heineken: Konzern plant Stellenabbau und senkt Gewinnerwartung

Die schwache Nachfrage nach Bier veranlasst den niederländischen Brauereikonzern Heineken, Mutterkonzern der österreichischen Brau Union, zu drastischen Maßnahmen. Weltweit sollen bis zu 6.000 Arbeitsplätze...

Höhere Bierpreise belasten Gastronomie in der Steiermark

In der Steiermark steigen die Preise für Bier erneut, im Schnitt um drei Prozent. Die Preissteigerung betrifft unter anderem bekannte Marken und trifft Handel...

Ute Kliemstein wird neues Mitglied der Geschäftsleitung der Brau Union Österreich

Ab 1. Jänner 2026 übernimmt Ute Kliemstein die Position der Director Corporate Affairs bei der Brau Union Österreich und folgt damit auf Daniela Winnicki....

Gold für Hirter Biere beim European Beer Star

Die Privatbrauerei Hirt aus Micheldorf, die einzige mittelständische Privatbrauerei Kärntens, setzt ihre internationale Erfolgsgeschichte fort. Beim European Beer Star 2025, einem der renommiertesten Bierwettbewerbe...

European Beer Star 2025: Dreifacher Erfolg für Stiegl

Die Stieglbrauerei aus Salzburg kann auf einen außergewöhnlich erfolgreichen Sommer zurückblicken. Beim European Beer Star 2025 räumte das Unternehmen gleich drei Medaillen ab: Gold...

Ottakringer räumt beim European Beer Star ab

Die Ottakringer Brauerei kann sich erneut über internationale Anerkennung freuen. Beim European Beer Star 2025 in München räumte das Wiener Traditionsunternehmen insgesamt vier Medaillen...

Obertrumer Märzen erneut unter Europas Bier-Elite

Die TRUMER Privatbrauerei kann sich erneut über eine Spitzenplatzierung freuen. Ihr Obertrumer Märzen wurde beim European Beer Star 2025, der als „Champions League der...

Großer Erfolg für Stiegl bei den World Beer Awards 2025

Während die „Wildshut Bio Perlage“ bei den World Beer Awards 2025 in London als „World’s Best Speciality Beer“ ausgezeichnet wurde, feierte das Getränk wenige...

World Beer Awards 2025: 12-facher Sieg für die Ottakringer Brauerei

Die Ottakringer Brauerei bleibt auf Erfolgskurs und setzt ihre Siegesserie fort. Nachdem das Wiener Traditionsunternehmen bei der Austrian Beer Challenge 2025 mit dem Titel...

Die Ottakringer Zapfmeisterei eröffnet im Herzen Wiens

Im Schatten der Ruprechtskirche fließt das Bier wieder. Wo einst das Bermuda Bräu als Ort wienerischer Trinkfreuden galt, zieht nun frischer Wind durchs Zapfhahn-System:...
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