Mittwoch - 19.11.2025
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Graz

Termine

Das SCHOKOLADEFEST kehrt zurück

Wien und Graz werden im Jänner und März 2026 zu wahren Schokoladenhauptstädten. Das SCHOKOLADEFEST lädt vom 23. bis 25. Jänner in der Marx Halle...
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Tourismusregionen

Graz hebt ab: Neue Internationalisierungsoffensive für die Erlebnisregion

Die Erlebnisregion Graz und die Steirische Tourismus und Standortmarketing GmbH (STG) bündeln ihre Kräfte, um die internationale Sichtbarkeit der Region deutlich zu steigern. Gemeinsam...
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Aktuelles

Insolvenz beim Grazer Restaurant Thomawirt: Sanierung geplant

Die TW Gastronomie GmbH, Betreiber des renommierten Restaurants Thomawirt in der Grazer Leonhardstraße, hat ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung beantragt. Wie die Kreditschützer vom AKV...
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Aktuelles

Volkskultur in Graz: Aufsteirern 2025 begeistert

Am vergangenen Wochenende verwandelte sich Graz erneut in das Zentrum der steirischen Volkskultur. Das Volkskulturfest Aufsteirern zog tausende Besucherinnen und Besucher an, die gemeinsam...
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Tourismusregionen

Erlebnisregion Graz setzt neuen Fokus auf Mountainbiking in der Lipizzanerheimat

Die Steiermark, bekannt als das Grüne Herz Österreichs, erweitert kontinuierlich ihr Angebot im Bereich Rad- und Mountainbiking. Mit über 2.500 Kilometern Landesradwegen, 175 MTB-...
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Studien

Graz bleibt Schnitzelhauptstadt Österreichs 2025

Am 9. September feiert Österreich den Wiener Schnitzeltag. Lieferando Österreich präsentiert zum dritten Mal den Wiener Schnitzel-Index, der das Bestellverhalten in den fünf größten...
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Aktuelles

Das Ende einer Ära: Das Bollwerk Graz steht zum Verkauf

Das Bollwerk Graz, eine Institution der Grazer Nachtleben-Szene, schließt seine Türen endgültig. Nach Jahrzehnten als beliebte Disco und Treffpunkt für Nachtschwärmer steht das Gebäude...
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Aktuelles

Burgruine Goesting: Historisches Kleinod in Graz steht zum Verkauf

Die Burgruine Goesting, eine der ältesten Anlagen in Graz, zieht seit Jahrhunderten Besucher an. Die Ruine, die auf das 11. Jahrhundert zurückgeht, ist ein...
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Aktuelles

Genussvolle Momente

Bei der Rolling Pin Convention in Graz versammeln sich alljährlich die wichtigsten Akteure der österreichischen Gastronomieszene, und METRO Österreich, als langjähriger Partner des Events,...
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Aktuelles

Die älteste Haubenköchin der Welt kommt aus Graz

Der Gault&Millau 2025 verleiht eine Haube an das VINA in Graz und macht die 83 Jahre junge Thi Ba Nguyen zur ältesten Haubenköchin der...
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Aktuelles

Feierliche Einführung der Absolut Vodka Warhol-Edition in Graz

Der Launch der Absolut Vodka Warhol-Edition wurde im neu eröffneten Club Circle Thalia in Graz gebührend gefeiert. Im Zentrum der Veranstaltung stand die künstlerische...
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Aktuelles

Grand Opening des BBQ 1952 in Graz: Ein Meilenstein für Grillliebhaber

Am Donnerstag, den 19. September, wurde das erste Weber-Restaurant in Europa, das „BBQ 1952“, in Graz feierlich eröffnet. In einem festlichen Rahmen konnten zahlreiche...
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Termine

ÖHV-Kongress 2024 in Graz: Zukunftsgestaltung der Hotellerie

„Graz stand schon lange oben auf unserer Wunschliste. Umso mehr freut es mich, dass der ÖHV-Kongress 2024 endlich hier stattfindet“ freut sich Dr. Markus Gratzer,...
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Hotellerie/Tourismus

„One Day in Austria“ – Ibis Styles eröffnet in Graz

Accor erweitert mit dem Hotel an der Messe Graz das Portfolio seiner Marke ibis Styles in Österreich und eröffnete dieser Tage das sechste Haus...
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Termine

All „About Drinks“ in Graz

Im Ambiente der Grazer Seifenfabrik laden dutzende internationale Spirituosenhersteller am 17. und 18. Juni zum Verkosten beim Spirituosenfestival „About Drinks“. Hier soll es um...
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Aktuelles

Neues Mekka für BBQ-Fans in Graz

Die Grazer Gastroszene ist um eine neue BBQ Location reicher. Angeschlossen an den Weber Original Store Graz-Seiersberg bietet das neue Bistro-Restaurant „BBQ 1952“ diverse...
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Aktuelles

Grazer Cocktail-Bar setzt ausschließlich auf heimische Spirituosen

  Es ist ein österreichweit einzigartiges Konzept, mit dem Parkhotel-Gastgeber Philipp Florian nun seine neue Hotelbar „Flora“ in Graz eröffnete: Gemixt werden Cocktails und Longdrinks...
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Spirituosen

Graz in der Flasche

Der neue „Graz Gin“ steht in seinem gesamten Konzept im Zeichen der steirischen Landeshauptstadt. Er duftet nach Lindenblüten und Holundersträuchern vom Schlossberg, fasziniert am...
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Aktuelles

Österreich-Erfolge bei den EuroSkills

Von 22. – 25. September ist in Graz die Berufseuropameisterschaft EuroSkills über die Bühne gegangen, bei der u.a. auch Nachwuchskräfte aus Gastronomie und Tourismus...
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Termine

EUROSKILLS 2021

MAYWAY IST PARTNER DER EUROSKILLS 2021. Vom 22. bis 26. September stellen  junge Talente in Graz ihr Können unter Beweis. Erstmals findet die europäische...
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Aktuelles

Erste Koch-Lehrabschlüsse in Grazer „Gourmet“-Betriebsrestaurants

„Wir gratulieren Bettina und Thomas ganz herzlich zum guten Lehrabschluss als Köchin und Koch in zwei unserer Grazer Betriebsrestaurants“, freut sich Gourmet-Geschäftsführer Herbert Fuchs...
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Aktuelles

Steiermark präsentiert seine besten Riedenweine

Bei der Riedenweinverkostung am 6. September 2021 in der Alten Universität Graz präsentierten endlich wieder die Winzer persönlich ihre TOP Riedenweine und Serien. Über...
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Aktuelles

Le Burger expandiert in die Steiermark

Die österreichische Burgerkette „Le Burger“ eröffnet Ende August ihr erstes Outlet in Graz. Ecke Eisernes Tor/Kaiserfeldgasse sollen hier in wenigen Wochen auf 600m² und...
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Getränke

9 Fakten zum nachhaltigen Offenausschank

Was das Grapos-System so nachhaltig macht und welche Vorteile es noch bietet, zeigen die folgenden 9 Fakten. 1. Die TU Graz hat berechnet, dass Grapos-Getränke...
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Aktuelles

Transgourmet verstärkt Umweltschutz

Großhändler Transgourmet will künftig im Rahmen der Zustellung noch umweltschonender agieren als bisher. So wird bundesweit und ab Mai am Standort Graz-Seiersberg in der...
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Aktuelles

Mast-Jägermeister SE mit neuem Distributionspartner für Österreich

Bis dato von der Destillerie Bauer in Graz vertreten, wird künftig die Liquid Spirits GmbH mit Geschäftsführer Oliver Dombrowski für die Marke Jägermeister in...
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Aktuelles

Graz: Bar Campari im weihnachtlichen Schanigarten

Die Feinkost-Institution Frankowitsch zählt auch in den kalten Wintermonaten zu den gefragten Treffpunkten in Graz. „Die Bar Campari war bisher ein riesiger Erfolg, und...
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Aktuelles

Casino-Gastronomie Graz: Neueröffnung als Cuisino-Restaurant

Seit der Neueröffnung des Cuisino Restaurants in Graz Anfang Juni werden die Gäste im Casino Graz vom jungen Küchenchef Siegfried Dick kulinarisch verwöhnt. Mit...
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Aktuelles

Graz: Prato im Palais in neuem Design

Inspiriert von H.G. Wells und seinem Sience- Fiction-Roman aus dem Jahr 1895 „Time Machine“ wird der Gast im Grazer Restaurant PRATO im Palais auf eine...
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GASTRO das Fachmagazin 11/25

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