Im Jahr 2025 feiert der Zaunerstollen aus der traditionsreichen k.u.k. Hofzuckerbäckerei Zauner sein 120-jähriges Jubiläum. Seit nunmehr 120 Jahren steht er für den unverwechselbaren...
Das Handwerk Restaurant in Wien bietet ab dem 10. Oktober 2025 saisonale Gansl-Spezialitäten an 365 Tagen im Jahr an. Die Küchenchefs Deniz Neverov und...
Advertorial
„Bei fast allen Produkten, die wir herstellen, wird die Endfertigung von Hand gemacht.“
Bernhard Fuchs, Werksleiter „Ring“-Bäckerei
Es ist eine bewegte Geschichte, auf die die „Ring“-Bäckerei...
Vier Küchenprofis stehen ab sofort für zeitgenössische Bio-Küche im traditionellen Wiener Restaurant Handwerk und rocken das traditionsreiche Lokal im Wiener Arcotel. „Ehrliche Küche ohne...