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Honig

Klartext auf dem Honigglas

Endlich ist es Geschichte: das schwammige „Mischung von Honig aus EU-/Nicht-EU-Ländern“ auf dem Etikett. Ganz klar, am Frühstücksbuffet oder im Brunchlokal darf Honig als...

Neue EU-Regeln für Honig und Marmelade treten in Kraft

Ab dem 14. Juni treten in Österreich die neuen EU-Frühstücksrichtlinien in Kraft. Diese bringen wichtige Änderungen für Honig und Marmelade, die der Verein Land...

Neue Frühstücksrichtlinien in Kraft: „Marmelade darf wieder Marmelade heißen“

Die EU-Frühstücksrichtlinien treten heute in Kraft und bringen wichtige Neuerungen für Konsumenten, Gastronomie und Handel mit sich. Mit vier Verordnungen – zur Kennzeichnung und...

Ein süßer Start in den Tag

Konfitüre und Honig gehören bei vielen Leuten zu einem Frühstück dazu. Dabei gibt es nicht nur die unterschiedlichsten Sorten an Konfitüre bzw. Marmelade oder...

Weißer Punsch mit Honig

Rezept von Resch&Frisch Zutaten: › 500 ml Weißwein › 50 ml Rum › 250 ml weißer Traubensaft › je 1 TL Anis- und Fenchelsamen › 5 Gewürznelken › 1 Zimtstange › 4...

Metro unterstützt lokale Honig-Produktion

Die Honigbiene und deren Schutz stehen nicht nur im Fokus des „Tages der Honigbiene“ am 21. August. Auch Metro Österreich ist der Schutz natürlicher Ressourcen und...