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Käsespätzle

Vegane & Vegetarische Rezepte

Zillertaler Käsespätzle

Zutaten für 4 Personen: 400 g griffiges Mehl 4 große Eier 125 ml Almmilch 100 g Bergkäse 100 g Almkäser 50 g Graukäse aus...
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Vegane & Vegetarische Rezepte

Käsespätzle

Zutaten: Spätzle: 400 g Mehl (griffig) 2 Eier 300 g Käse, wie Bergkäse, Tilsiter oder andere würzige Käsesorten ca. 1/8 l Wasser Salz › etwas...
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GASTRO das Fachmagazin 05/26

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