Das Wiener Rösthaus im Prater, gegründet 2013, erweitert sein Portfolio um die neue Produktlinie „LOST FACES“ und einen ersten entkoffeinierten Kaffee. Röstmeisterin Silvia Maino...
Nespresso freut sich, Dua Lipa als neue globale Markenbotschafterin bekannt zu geben und damit ein aufregendes neues Kapitel für die Marke aufzuschlagen. Seit 40...
Tchibo baut seine Präsenz in Niederösterreich weiter aus und eröffnet moderne Kaffee-Erlebniswelten in Groß Enzersdorf und St. Pölten. Auf rund 150 Quadratmetern Verkaufsfläche erwartet...
Am Weltfrauentag 2026 wird eine Tasse Kaffee bei Ströck zu einem starken Zeichen der Solidarität. Die familiengeführte Traditionsbäckerei engagiert sich erneut für mehr Sichtbarkeit...
Der Vienna City Marathon erhält 2026 einen besonders geschmackvollen Auftakt: Am 19. April fällt um 8:00 Uhr auf der Reichsbrücke der Startschuss für den...
Kaffeeliebhaber dürfen hoffen: Eine aktuelle US-Analyse, veröffentlicht im Fachjournal JAMA und basierend auf Daten von über 131.000 Teilnehmenden, deutet darauf hin, dass ein höherer...
In einer schnelllebigen Welt lädt Lavazza zum Valentinstag dazu ein, innezuhalten und die kleinen Rituale zu schätzen, die Nähe schaffen. Ob die gemeinsame Tasse...
Die deutsche Kaffeebranche steht vor einer Belastungsprobe: Die chinesische Billig-Coffeeshop-Kette Cotti Coffee erobert mit Kampfpreisen Städte wie Berlin, Hamburg, Düsseldorf und Köln. Mit Espresso...
Zum Valentinstag zeigt die österreichische Kaffeerösterei J. Hornig, wie sich große Gefühle unkompliziert servieren lassen – mit drei Coffee-Drinks und einer Latte-Art-Idee, die beweist:...
Starbucks eröffnet am 27. März 2026 ein neues Coffee House im FISCHAPARK in Wiener Neustadt. Ab diesem Datum können sich Starbucks-Fans auf leckere Kaffeespezialitäten...
Die österreichische Kaffeerösterei J. Hornig, langjähriger Partner von Fairtrade, beteiligt sich auch 2026 am Fair February und ordnet gängige Annahmen rund um Fairtrade ein....
In einer Zeit, in der Effizienz, Personalmangel und ein hoher Qualitätsanspruch die Gastronomie und Hotellerie prägen, setzt SEB Professional mit den Marken WMF, Schaerer...
Erfrischend, cremig und mit einer sanft herben Note, so lässt sich Nitro Coffee beschreiben, der neue Trend unter Kaffeeliebhabern. Dabei handelt es sich um...
Die Kaffeewelt steht nicht still. Das Getränk bleibt weiterhin fest verankert in der österreichischen Gesellschaft, und doch ist es ein Experimentierfeld für neue Ideen....
Die Specialty Coffee Association of Japan (SCAJ) und die internationale Specialty Coffee Association (SCA) unterzeichneten auf der SCAJ-Konferenz in Tokyo Big Sight ein Memorandum...
Er ist Muntermacher, Kulturgut, Klimathema und Ritual in einem: der Kaffee. Zum 24. Mal lädt der Österreichische Kaffeeverband zum Tag des Kaffees und zeigt...
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Vom 12. bis 14. September 2025 verwandelt sich die Marx Halle in Wien erneut in den zentralen Treffpunkt der internationalen Kaffeeszene. Das 11. Vienna...
Im neu eröffneten Kaffeehaus mit sozialem Mehrwert im Herzen von Wien erhalten alleinerziehende Personen in schwierigen Lebenssituationen eine feste Anstellung. Ziel des Projektes ist...
Wenn sich im Juni 2026 die Tore des Brüsseler Expo-Geländes öffnen, trifft globale Branchenkompetenz auf europäische Gastfreundschaft. Vom 25. bis 27. Juni richtet die...
Österreich liebt Kaffee – das ist kein Geheimnis. Mit durchschnittlich 2,75 Tassen täglich, umgerechnet über 1.000 Tassen im Jahr, bleibt der Muntermacher auch 2025...
Wenn die Temperaturen steigen, verlangen auch die Drinks nach mehr Raffinesse. Weg vom Gewöhnlichen, hin zu überraschenden Aromen und kreativen Kombinationen. Die Kaffeemarke J....
Zutaten für ca. 6-8 Portionen:
500 ml Schlagobers
250 ml Milch
150 g Zucker
4 Esslöffel löslicher Kaffee oder Espresso-Pulver
1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
Zubereitung:
Im...
Der Gastro-Kaffeemarkt in den Ländern, Italien, Deutschland, und Österreich erreichte im vergangenen Jahr einen Absatz von 94.315 Tonnen, was einen Anstieg von 2,9 Prozent...
Nach einem gelungenen Corporate Rebranding-Launch auf der HOST-Bühne in Mailand, präsentiert sich Cimbali Group nun auch in Deutschland in frischer Erscheinung. Dieses Jahr können...
Der Auftritt von Schaerer auf der Intergastra 2024 (3. – 7. Februar, Stuttgart) steht im Zeichen des ganzheitlichen Kaffee-Erlebnisses. Auf dem Messestand (Halle 8,...
Die österreichische Kaffeemarke J. Hornig hat sein Trend-Radar angeworfen und hilft Coffeelovers auch 2024 am Puls der Zeit zu bleiben. Die Trends des kommenden Jahres...
Vor wenigen Tagen fand in Köln in der Wolkenburg die feierliche Verleihung des Mercurio-Preises statt, bei der MUMAC, das Museum für Kaffeemaschinen von Cimbali...
Die auf die Entwicklung und Herstellung von professionellen Espressomaschinen und Café-Ausstattung spezialisierte Cimbali Group hat bekannt gegeben, dass sie den Erwerb von 100 % des...
Der heimische Kaffeegenuss ist auch 2023 ungebrochen. Eine von café+co beauftragte Umfrage, durchgeführt vom renommierten Marktforschungsinstitut marketmind, offenbart interessante Erkenntnisse über das Kaffeekonsumverhalten der...
Der neue Showroom von Franke Coffee Systems im Walter Business Park in Wien Neudorf wurde kürzlich offiziell eröffnet. Melanie Aselmann, Geschäftsführerin Franke Coffee Systems...