Mit dem von der JeGo GmbH initiierten Köche-Wettbewerb Taste of Tomorrow startet im Oktober ein neues Format, das kulinarische Talente sichtbar macht und der...
Nach sechs Monaten Umbauzeit ist es endlich soweit: Das neue Chefmanship Centre Wien von Unilever Food Solutions Austria öffnet im März seine Türen. Mit...
Sie kochen mit Leidenschaft. Die Köche der zwölf teilnehmenden Betriebe aus der Region Bad Kleinkirchheim wollen gemeinsam mit den Genussland Kärnten Produzenten die Kulinarischen...
Nämlich traditionelle Rezepte aus ihren Regionen, die mit alten Kochtechniken zubereitet, aber neu interpretieren werden. Und damit ist die Definition für die neue Alpine...
Im Rahmen der Initiative „Stadt Land Genuss“ geben Niederösterreichs beste Köche ein pandemiekonformes Gastspiel und verwöhnen Wiener Gäste mit Streetfood-Gerichten. Von 16. April bis...
Koch-Profis, aufgepasst: Wer schon immer von der französischen Küche begeistert war, kann jetzt seine Zuneigung zu ihr unter Beweis stellen. In Zusammenarbeit mit dem...
„Gesundheit durch richtige Ernährung in einer intakten Umwelt“
ist das Leitbild von Jürgen Mädger, dem „Vater“ des Projektes „Europa-Miniköche“. Mit „Europa-Miniköche – Mörwald Wien“ geht...
