Mittwoch - 14.01.2026
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Lokale

Aktuelles

„Area 5“ am Grazer Jakominiplatz schließt

Das „Area 5“, eines der wenigen Lokale mit Dachterrasse in Graz, schließt am 6. Jänner. Das am Dach des Steirerhofs am Jakominiplatz gelegene Lokal,...
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Aus der Branche

Wiens beste Adressen für Ramen

Ramen haben sich in Wien längst von einem Trendgericht zu einem Fixpunkt der urbanen Esskultur entwickelt. Von kräftiger Tonkotsu-Brühe bis zu klaren Shoyu-Varianten bietet...
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Aus der Branche

Wiener Wirtshauskultur lebt weiter – fünf Adressen für echte Hausmannskost

In Wien gibt es zahlreiche Wirtshäuser, die klassische und bodenständige Hausmannskost anbieten – von Gulasch über Schweinsbraten bis zu Knödelgerichten. Wir zeigen, dass die...
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Fussball-EM

Vorfreude auf die Fußball-EM 2024 steigt in Lokalen und Hotels

In drei Wochen startet die Fußball-Europameisterschaft 2024 in Deutschland und auch in Wien sind viele Lokale darauf vorbereitet, die Spiele live zu übertragen. Laut...
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Portrait

Jenseits von Chop Suey

Die chinesische Küche kann viel mehr als Glutamateintöpfe oder gebackenes Huhn süßsauer. Rund um den Wiener Naschmarkt beweisen das täglich immer mehr hervorragende und...
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Aktuelles

Lokale mit bestem Angebot an offenen Weinen gekürt  

Mit der Aktion „Österreich glasweise“ zeichnet die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) erstmals heimische Lokale aus, die einen speziellen Fokus auf den glasweisen Ausschank...
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Aus der Branche

Große Lokale kontrollieren Covid-Regeln besser als kleine

Am vergangenen Wochenende erfolgten durch das Einsatzteam Stadt Wien und die Polizei stichprobenartige Kontrollen der Wiener Clubszene und Nachtgastronomie. „Die etablierten Clubs und Diskotheken...
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Aus der Branche

Kein einziger Covid-Fall in Vorarlbergs Gastronomie

Seit rund einem Monat hat die Gastronomie im Ländle wieder geöffnet und dient so quasi als „Versuchslabor“, wie sich offene Lokale auf die Ansteckungszahlen...
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GASTRO das Fachmagazin 12/25

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