Die Wiener Gastronomie ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Stadtkultur und prägt das gesellschaftliche Leben der Bundeshauptstadt maßgeblich. Als verlässlicher und starker Partner versorgt METRO...
METRO Österreich präsentiert mit SMART CHEF eine innovative Lösung, die Gastroprofis dabei unterstützt, Zeit, Geld und Energie in ihren Küchenabläufen zu sparen. Die SMART...
Die österreichische Spitzengastronomie wurde hoch oben auf 2.700 Metern Seehöhe im Dachstein Gletscherrestaurant gefeiert. Nach der Bekanntgabe der 101 österreichischen Sternerestaurants am 18. März...
Österreichs Gastronomie erreicht mit 101 Sternerestaurants einen neuen Höhepunkt. Die aktuelle Guide MICHELIN Selektion umfasst 80 Ein-Stern-, 19 Zwei-Sterne- und zwei Drei-Sterne-Restaurants. Die Spitzenposition...
Das vor einem Jahr eingeführte Einweg-Pfandsystem wird bei METRO Österreich äußerst positiv angenommen. Mit der Rücknahme von insgesamt 10,8 Millionen Pfandgebinden leisten die Kunden...
Der Druck zur Digitalisierung in der Gastronomie nimmt stetig zu. Um im Wettbewerb zu bestehen, müssen Betriebe nicht nur kulinarisch überzeugen, sondern auch online...
Der Großhändler METRO Österreich und die Produzenten- und Gastronomen-Bewegung Gaumen Hoch haben eine strategische Werteallianzpartnerschaft geschlossen. Diese Kooperation, die mit Anfang des Jahres gestartet...
METRO Österreich beendet das Jahr als mehrfach ausgezeichneter Branchenchampion. Beim „B2B-Award Österreich 2025/26“ des ÖGVS Testinstituts errang das Unternehmen gleich drei erste Plätze in...
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Die Anforderungen an moderne Profiküchen steigen – Fachkräftemangel, hoher Zeitdruck, steigende Gästeerwartungen und der Anspruch, konstant hohe Qualität zu liefern. Genau hier setzt METRO...
In der Aula der Wissenschaften in Wien wurde METRO Österreich erneut für sein Engagement im Bereich Familienfreundlichkeit geehrt. Bundesministerin Claudia Plakolm überreichte dem Großhändler...
„Wirtshäuser sind die Basis der kulinarischen Kultur in Österreich und für die heimische Gastronomie unverzichtbar“, sagt METRO Österreich CEO Thierry Guillon-Verne. Mit Leidenschaft spricht...
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In der Gastronomie zählt jede Minute – Gäste erwarten knusprige Qualität in kürzester Zeit. Mit der METRO Professional Fritteuse GDF3008 holen Sie sich ein...
Seit der Einführung des Einwegpfandsystems im Januar dieses Jahres zieht METRO Österreich eine positive Halbjahresbilanz. An allen 16 Standorten stehen High-Speed-Automaten zur Verfügung, die...
Bei der Rolling Pin Convention in Graz versammeln sich alljährlich die wichtigsten Akteure der österreichischen Gastronomieszene, und METRO Österreich, als langjähriger Partner des Events,...
METRO Österreich reagiert auf die Bedürfnisse seiner Kunden und erweitert sein Rücknahmesystem für Einwegpfandgut. Ab Januar 2025 wird METRO als erster Lebensmittelgroßhändler in Österreich...
METRO Österreich und der „Wirtshausführer“ starten zum zweiten Mal die Suche nach Stadt- und Landwirtshäusern mit herausragenden nachhaltigen Konzepten. Bewerbungen sind vom 18. Juni...
METRO Österreich war bei der zehnten Rolling Pin.Convention in Graz mit einem beeindruckenden Auftritt vertreten. Neben der Vorstellung hochwertiger Eigenmarken präsentierte das Unternehmen spannende...
Per 1. Februar ist Thierry Guillon-Verne neuer CEO von Metro Österreich. Der 53-jährige Franzose war zuletzt CEO von Metro Ungarn und folgt auf Xavier...
Mit Beginn des Jahres ist der ehemalige AGM in Liezen nun auch unter Metro Flagge. Nach Abschluss aller Umbauarbeiten zum Jahresende wurde dieser Tage...
Paukenschlag beim C&C-Riesen Metro: CEO Xavier Plotitza hat nach fünf Jahren an der Spitze von Metro Österreich seinen Abschied angekündigt. Geprägt waren diese Jahre...
Gastro: Hr. Plotitza, vor wenigen Tagen wurde der Umbau des Standortes Salzburg zum „modernsten Metromarkt Österreichs“ abgeschlossen. Welche Standorte sind denn punkto Um-/Ausbau derzeit...
Gemeinsam mit dem „Wirtshausführer Österreich“ hat Metro einen Award ins Leben gerufen, mit dem bereits erfolgreiche nachhaltige Konzepte in der Gastronomie ausgezeichnet werden. Im...
Seit Juli 2022 ist der Metro Großmarkt in Wals-Siezenheim bei laufendem Betrieb zum modernsten Metro Großmarkt Österreichs umgebaut worden. Dieser Tage wurde die Neueröffnung...
In der Führungsebene von Metro Österreich kommt es zu einer Veränderung: Thomas Rudelt, seit 40 Jahren im Metro Konzern in verschiedenen Positionen im Ver-...
Als Partner des Europäischen Forum Alpbach (EFA) hat Metro Österreich zum bereits siebenten Mal in Folge zur Wiener Mittwochsgesellschaft des HandelsEdition Alpbach geladen. Bei...
Nach der Übernahme von sieben AGM-Märkten im Mai des Vorjahres, erfolgte nun auch die nach außen sichtbare Integration in die Metro-Welt. Das Rebranding wird...
Gute Lebensmittel, Können, Liebe und Nachhaltigkeit als essenzielle Zutat: Metro Österreich sucht gemeinsam mit dem Wirtshausführer Landwirtshäuser und Stadtwirtshäuser, die bereits erfolgreich ein nachhaltiges...
300 Lieferanten von Metro Österreich und AGM haben an der diesjährigen „Supplier Covention 2023“ teilgenommen, bei der neben dem Thema Teuerung auch eine neue...
Seit nahezu einem Jahr wurde Metro Wels bei laufendem Betrieb umgebaut, dieser Tage hat die Feier anlässlich des erfolgreichen Abschlusses der Bauarbeiten stattgefunden. An...