Donnerstag - 15.01.2026
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StartSchlagworteÖsterreich

Österreich

Aktuelles

METRO Österreich und Gaumen Hoch: Eine Werteallianz als Chance für die Gastronomie

Der Großhändler METRO Österreich und die Produzenten- und Gastronomen-Bewegung Gaumen Hoch haben eine strategische Werteallianzpartnerschaft geschlossen. Diese Kooperation, die mit Anfang des Jahres gestartet...
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Studien

Wie der Winter das soziale Leben in Österreich verändert und was die Gastronomie daraus lernen kann

Die kalte Jahreszeit verändert den Alltag und das soziale Leben in Österreich maßgeblich. Eine aktuelle Studie von MDI im Auftrag der Campari Group zeigt,...
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Politik/Finanzen

WKÖ-Gastronomieobmann Rainer: Inflation an der Wurzel bekämpfen statt populistischer Symbolmaßnahmen

Angesichts der anhaltend hohen Inflation in Österreich erteilt Alois Rainer, Obmann des Fachverbandes Gastronomie in der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ), populistischen Vorschlägen wie einem staatlich...
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Studien

Ruefa Reisekompass 2026

Die Reiselust der Österreicher bleibt ungebrochen und verzeichnet für 2026 sogar ein leichtes Plus. Laut dem aktuellen „Ruefa Reisekompass“ planen 90 Prozent der Österreicher...
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Hotellerie/Tourismus

DACH-Hotelmarkt 2025: Starkes Comeback und attraktive Investitionschancen

Der Hotelimmobilienspezialist Christie & Co zeigt im neuen DACH Hotel Investment Market Report 2025, dass sich die Hotelmärkte in Deutschland, Österreich und der Schweiz...
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Aktuelles

foodora unwrapped 2025

Von Burger und Pizza bis hin zu Whiskey und Kondomen – der Lieferdienst foodora hat in seiner jährlichen Datenanalyse „foodora unwrapped 2025“ die Liefertrends...
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Termine

ILLUMINA 2025

Österreichs größter Lichtergarten, ILLUMINA, feiert sein 5-jähriges Jubiläum und lädt noch bis zum 11. Jänner 2026 zum spektakulären Jubiläumsrundweg ein. Besonders in den Weihnachtsferien...
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Aktuelles

Digitaloffensive Österreich begrüßt Reformvorhaben zur Effizienzsteigerung im Bundesdienst

Die Digitaloffensive Österreich (DOÖ) begrüßt das aktuelle Reformpaket der Bundesregierung zur „Effizienzsteigerung und Objektivierung im Bundesdienst“. Aus Sicht der Digitalbranche setzt dieses Vorhaben einen...
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Hotellerie/Tourismus

Künstliche Intelligenz ist verlässlicher Partner des Tourismus mit großem Potenzial

Künstliche Intelligenz (KI) ist bereits heute fest im österreichischen Tourismus verankert und eröffnet bedeutende Chancen für eine individuellere Gästebetreuung. Beim 3. Medien Forum Zukunft...
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Promotion

Wie deutsche Touristinnen und Touristen in Österreich bezahlen

Advertorial Laut einer girocard-Studie¹ liegt Österreich mit 18 Prozent auf Platz eins der beliebtesten Urlaubsziele der Deutschen im europäischen Ausland. Auch in den Weihnachts- und...
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Handel/Wirtschaft

Del Fabro Kolarik übernimmt Kundenbetreuung von Getränke Ludwig-Polacsek GmbH

Ein traditionsreiches Kapitel endet, ein neues beginnt. Ab Januar 2026 übernimmt Del Fabro Kolarik, Österreichs führender Getränkefachgroßhändler für Gastronomie, Hotellerie und Handel, die Belieferung...
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Hotellerie/Tourismus

trendtours Touristik startet in Österreich

Der deutsche Marktführer für Best-Ager-Reisen, trendtours Touristik, expandiert erstmals über Deutschland hinaus und bietet seine weltweiten Rundreisen mit Bestpreis-Garantie ab sofort auch in Österreich...
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Aktuelles

Coca-Cola HBC Österreich und Caritas: Miteinander Wärme schenken

Bereits zum dritten Mal schließen sich Coca-Cola HBC Österreich und Caritas zusammen, um in der Vorweihnachtszeit ein starkes Zeichen für Hoffnung und Solidarität zu...
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Aktuelles

METRO Österreich ist mehrfacher Branchenchampion beim „B2B-Award Österreich 2025/26“

METRO Österreich beendet das Jahr als mehrfach ausgezeichneter Branchenchampion. Beim „B2B-Award Österreich 2025/26“ des ÖGVS Testinstituts errang das Unternehmen gleich drei erste Plätze in...
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Politik/Finanzen

Österreich muss auf die digitale Überholspur

Österreichs Unternehmen und die öffentliche Hand investieren Milliarden in den Netzausbau, doch der Fortschritt bleibt durch hohe Baukosten, langwierige Genehmigungen, rechtliche Unsicherheiten und mangelnde...
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Politik/Finanzen

Wirtschaftsbund Egger: Schluss mit neuen Steuerideen

Der Wirtschaftsbund Österreich lehnt Forderungen nach einer Anhebung der Grundsteuer entschieden ab. Wirtschaftsbund-Generalsekretär Kurt Egger betont, dass Österreich bereits ein Höchststeuerland sei und das...
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Hotellerie/Tourismus

Hotellerie startet mit Optimismus in die Wintersaison 2025/26

Die österreichische Hotellerie blickt mit positiven Zahlen auf die bevorstehende Wintersaison. Mit 83,39 Millionen Nächtigungen in der Sommersaison 2025 und einem Zuwachs von 4,7...
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Aktuelles

Restaurant Obauer auf Platz 4 der Top 50 weltweit bei „La Liste“ prämiert

Die österreichische Spitzengastronomie feiert einen weiteren internationalen Erfolg. Das Restaurant Obauer in Werfen wurde von „La Liste“, einem der renommiertesten globalen Restaurant-Rankings, mit dem...
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Aktuelles

Berglandmilch beeindruckt bei World Cheese Awards 2025 mit 17 Medaillen

Die Österreichische Käsekultur wurde bei der 37. Ausgabe der weltweit bedeutendsten Käsemeisterschaft, den World Cheese Awards 2025, in Bern, Schweiz, eindrucksvoll gewürdigt. Berglandmilch erzielte...
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13:13:12
Politik/Finanzen

Skigebiete suchen neue Wege für Einheimische: EU-Vorgaben sorgen für Druck

Das Verbot klassischer Einheimischentarife sorgt in Österreichs Bergregionen erneut für Diskussion. Weil das EU-Diskriminierungsverbot Preisvorteile für bestimmte Wohnorte untersagt, dürfen Skigebiete ihren Einheimischen keine...
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Aktuelles

„Lebenswerk 2026“ geht an Karl Kolarik

Gault&Millau Österreich hat die diesjährige Ehrung „Lebenswerk 2026“ an Karl Kolarik vergeben. Kolarik führt den generationsübergreifenden Betrieb Schweizerhaus im Wiener Prater, ein Gastronomie-Standort mit...
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Aktuelles

Österreicher lehnen 2.200 €-Job ab

Mit dem nahenden Winter wächst der Druck auf die heimische Tourismus- und Gastronomiebranche. In den Alpenregionen sind die Betriebe auf einen funktionierenden Servicebetrieb angewiesen...
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Hotellerie/Tourismus

Wintersport ist rot-weiß-rotes Kulturgut und Zukunftschance

Wintersport ist nicht nur ein Freizeitvergnügen, sondern ein zentrales Kulturgut und ein bedeutender Wirtschaftsfaktor für Österreich. Das betont Tourismus-Staatssekretärin Elisabeth Zehetner anlässlich der Präsentation...
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Handel/Wirtschaft

Transgourmet Österreich erhält Bronze im EcoVadis-Nachhaltigkeitsranking

Transgourmet Österreich wurde erstmals von der internationalen Bewertungsplattform EcoVadis zertifiziert – und auf Anhieb mit der Bronze-Medaille ausgezeichnet. Damit zählt der Lebensmittelgroßhändler zu den...
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Nachhaltigkeit

K+K Kirnbauer erntet 2025 erstmals komplett fossilfrei

Das Burgenländer Generationenweingut K+K Kirnbauer setzt 2025 einen Meilenstein in der österreichischen Weinwirtschaft. Die Weinlese findet erstmals vollständig CO₂-neutral statt. Der gesamte Fuhrpark, Traktoren...
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Studien

Beste Österreichische Sommer-Bergbahnen

Der Bergsommer 2025 war für die Besten Österreichischen Sommer-Bergbahnen ein voller Erfolg und bestätigt den Trend zur Ganzjahresdestination am Berg. Trotz herausfordernder Witterung ziehen...
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Aktuelles

Barbara Versluis wird neue Franchisenehmerin bei McDonald’s Österreich

Seit dem 1. November 2025 führt Barbara Versluis (32) das McDonald’s-Restaurant in Bürs (Vorarlberg). Damit übernimmt sie den Betrieb von ihrem Vater, der ihn...
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Messen

Fisch-Kaiser 2026: Österreichs beste Fischspezialitäten gesucht!

Die österreichische Gastronomie lebt von der Qualität und Vielfalt regionaler Produkte. Fischliebhaber und Küchenchefs aufgepasst: Die Messe Wieselburg ruft zur Prämierung „Fisch-Kaiser 2026“ auf!...
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Aktuelles

Suppe mit Sinn: Österreichs Gastronomie spendet mit jeder Portion Hoffnung

Zum 18. Mal lädt die Winterspendenaktion „Suppe mit Sinn“ der Tafel Österreich dazu ein, genussvoll Gutes zu tun. Vom 1. November bis 31. Dezember...
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Handel/Wirtschaft

KRÖSWANG triumphiert bei Austria’s Leading Companies

Die österreichische Gastronomie und Hotellerie ist auf verlässliche Partner angewiesen, die höchste Qualität und Liefertreue garantieren. Ein solcher Partner wurde nun mit einer prestigeträchtigen...
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GASTRO das Fachmagazin 12/25

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