Mittwoch - 19.11.2025
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StartSchlagworteRestaurant

Restaurant

Aktuelles

Schloss Wilhelminenberg schließt Restaurant vorübergehend

Das Gastronomiekonzept des Hotel Schloss Wilhelminenberg am Gallitzinberg-Hügel in Wien-Ottakring wird derzeit umfassend überarbeitet. Infolge dieser Neuausrichtung bleibt das Restaurant des Hauses vorerst für...
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Hotellerie/Tourismus

Touristenfallen im Urlaub vermeiden: So erkennen Sie sie sicher

Im Urlaub möchte niemand in einem überteuerten Restaurant mit mittelmäßigem Essen landen. Michael Ellis, ehemaliger Direktor des Michelin-Führers, gibt einen einfachen Tipp: „Stehen die...
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Aktuelles

Insolvenz beim Grazer Restaurant Thomawirt: Sanierung geplant

Die TW Gastronomie GmbH, Betreiber des renommierten Restaurants Thomawirt in der Grazer Leonhardstraße, hat ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung beantragt. Wie die Kreditschützer vom AKV...
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Termine

Ganzjähriger Genuss: Saisonale Gansl-Spezialitäten im Handwerk Restaurant

Das Handwerk Restaurant in Wien bietet ab dem 10. Oktober 2025 saisonale Gansl-Spezialitäten an 365 Tagen im Jahr an. Die Küchenchefs Deniz Neverov und...
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Aktuelles

Neuer kulinarischer Mittelpunkt im Familypark

Österreichs größter Freizeitpark, der Familypark, hat mit der Eröffnung von Filippo’s Restaurant einen bedeutenden Schritt für die Freizeitwirtschaft gesetzt. Rund 100 geladene Gäste aus...
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Aktuelles

Hotel Restaurant Weidenhof am Wörthersee: Konkursverfahren eröffnet

Das Hotel-Restaurant Weidenhof in Klagenfurt, lange Zeit geprägt durch die Leitung von Erika und Hans Mair, steht nun vor einer neuen Herausforderung. Fast zwei...
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Aktuelles

Feine Küche trifft auf exklusive Atmosphäre im „Zimmerl“

Mit dem „Zimmerl“ eröffnet Bernhard Zimmerl in Waidhofen an der Thaya ein Fine-Dining-Restaurant, das auf Intimität, Qualität und Persönlichkeit setzt. Das Restaurant bietet Platz...
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Aktuelles

Mehr italienisches Lebensgefühl in Mariahilf: „Little Napoli 1060“ eröffnet neu

Mitten im 6. Bezirk Wiens hat ein neuer Hotspot für italienische Lebensfreude eröffnet: Das bekannte Restaurant „Otto Bauer“ schließt seine Türen und präsentiert sich...
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Aktuelles

KFC neues Restaurant in Wien Mitte – Ein Genuss für alle Chicken-Liebhaber

Am 21. Mai 2025 eröffnete KFC ein neues Restaurant im beliebten Einkaufszentrum Wien Mitte The Mall. Auf großzügigen 475 Quadratmetern erwartet die Gäste ein...
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Termine

Heringsschmaus 2025 im Handwerk Restaurant: Ein Fest für Genießer

Seit über 100 Jahren ist der Heringsschmaus im Handwerk Restaurant eine feste Tradition am Aschermittwoch. Auch 2025 lädt das renommierte Wiener Restaurant am 5....
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Aktuelles

Einblick in das neu gestaltete JOLA: Österreichs erstes veganes Fine Dining Restaurant

Das renommierte Fine-Dining-Restaurant JOLA, welches als erstes in Österreich ausschließlich vegane Küche anbietet, hat kürzlich seine Räumlichkeiten am Salzgries 15 einer umfassenden Neugestaltung unterzogen....
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Aus der Branche

Burger King eröffnet veganes Restaurant am Westbahnhof

Burger King Österreich eröffnet am Wiener Westbahnhof sein erstes 100 % veganes Restaurant im Land. Erstmals werden die klassischen Burger ausschließlich aus 100 %...
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Aus der Branche

Geranium in Kopenhagen ist „World’s Best Restaurant“

Die Crème de la Crème der weltweiten Restaurant-Community versammelte sich jüngst in London, um die Auszeichnung The World's 50 Best Restaurants 2022 zu feiern....
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Aktuelles

Wolfgang Puck eröffnet sein Restaurant am Flughafen Wien

Starkoch Wolfgang Puck hat dieser Tage persönlich sein erstes Restaurant in seiner österreichischen Heimat eröffnet: Im Rahmen eines Grand Openings begrüßte Puck gemeinsam mit...
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Aktuelles

Größtes McDonald’s Restaurant Österreichs eröffnet

Gemeinsam mit Stadtrat Peter Hanke, Bezirksvorsteher Markus Rumelhart, Dompfarrer Toni Faber, zahlreichen Gästen aus Politik und Wirtschaft sowie den wichtigsten Projektpartnern eröffnete McDonald’s Franchisenehmer...
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Hotellerie/Tourismus

Besonderes Konzept

Lifestyle- und Businesshotel mit einem Restaurant, einer Vinothek und verschiedenen Räumen für Veranstaltungen vereinen sich im neuen Firmament in Rankweil. 143 Zimmer, Suiten und...
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GASTRO Basar

PÄCHTER für das Regatta-Restaurant ab sofort GESUCHT

Regattastraße 1, 4100 Ottensheim WIR BIETEN folgendes Gastronomiekonzept: Ein modernes und top ausgestattetes Restaurant auf einer Fläche von insgesamt 180m² und 50m² Terrasse, Barrierefrei. 50...
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Portrait

Gesunde Küche aus Kambodscha

Im 23. Wiener Gemeindebezirk hat ein kambodschanisches Restaurant eröffnet, über das die lokale Kritik nur lobende Worte findet. Darum haben wir uns mit der...
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Aus der Branche

Fine-Dining mit regio-globalem Ausblick

Das Restaurant ZeitRAUM ist eröffnet. Damit hebt Haubenkoch Stefan Eder das Konzept von Fine-Dining in eine neue Dimension. Raum und Zeit zu schaffen für...
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Aktuelles

Neues Kulinarik-Format

Es ist ein vollkommen neues Konzept, das der steirische 2-Hauben-Koch Johann Schmuck im Restaurant Broadmoar startet. Einmal pro Monat bietet Schmuck ein exklusives Erlebnis,...
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Portrait

Restaurant im alten Jet

Ata und Chamis al-Sairafi kauften einen alten Jet, um in ihm ein Restaurant zu eröffnen. Fotos oben: Sairafi Ein ähnliches Projekt gibt es bereits in...
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Hotellerie/Tourismus

Designer-Menü im Sterne-Restaurant APRON

Das für seine Küche mehrfach ausgezeichnete APRON im Hotel Am Konzerthaus Vienna ist ein Treffpunkt für Gourmets: Küchenchef und Starkoch Stefan Speiser kombiniert regionale...
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Hotellerie/Tourismus

„Innovative Architecture“

Sowohl das Restaurant Figlmüller als auch das Besucherzentrum in der Wiener Staatsoper, beide von BWM gestaltet, wurden mit dem Iconic Award 2021 „Innovative Architecture“...
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Portrait

Bei uns kommt nichts aus der Dose!

Ein iranisches Akademiker-Pärchen hat mit großen Problemen ein alteingesessenes persisches Lokal in Konkurs übernommen und führt es zu neuen Höhen. Ghorme Sabzi, Bademdjan, Tschello Kabab...
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Promotion

Pächtersuche: Wer ist im Haus am See dabei?

Advertorial Der Thalersee, nur 15 Minuten von der Innenstadt entfernt, bietet Ruhesuchenden einen Zufluchtsort in der Natur vom Alltagsleben. Bald kommen Gourmets auch wieder auf...
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Aktuelles

Meissl & Schadn-Schnitzel gibt’s jetzt auch in Salzburg

Dem echten Wiener Schnitzel hat sich Florian Weitzer in seinem Restaurant Meissl & Schadn an der Wiener Ringstraße schon immer mit Hingabe gewidmet. Jetzt...
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Aktuelles

Familie Querfeld erweckt das „Napoleon“ wieder zum Leben

Im Jahr 1999 wurde am Kagraner Platz in Wien das Restaurant „Napoleon“ eröffnet. Der Name bezog sich darauf, dass in seinen Mauern 1809 Napoleon...
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Aktuelles

kika/Leiner eröffnet Restaurants mit neuem Konzept

Seit 19. Mai sind auch alle kika und Leiner Restaurants in ganz Österreich wieder geöffnet. Deren Angebot hat sich allerdings deutlich verändert, denn das...
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Aus der Branche

Zwei Drittel freuen sich auf Gastro-Öffnung

Am 19. Mai ist es aber endlich so weit: Österreichweit soll die Gastronomie unter Auflagen wieder ihren Betrieb aufnehmen und den Menschen damit etwas...
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Aktuelles

Luftburg wird größtes Bio-Restaurant der Welt

Paul Kolarik, der das Restaurant „Luftburg“ im Wiener Prater im vergangenen Jahr von seiner Mutter übernommen hat, nutzte den Lockdown der letzten Monate um...
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GASTRO das Fachmagazin 11/25

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