Ursprünglich aus einfachen Zutaten bereitet, wie Mehl, Topfen und Brot, oder aus Resten, wie altbackenen Semmeln oder Kartoffeln vom Vortag, hat sich eine regionale...
Die Weihnachtszeit ist für viele der kulinarische Höhepunkt des Jahres. Nach den Festessen bleiben jedoch oft Berge an Bratenresten, Gemüse, halben Truthähnen oder Keksen...