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Studie

Mastercard-Studie: Jeder zweite Österreicher möchte im Urlaub neue Fähigkeiten lernen

Der klassische Badeurlaub bekommt Konkurrenz vom „Skilliday“, einem Urlaub, bei dem das Erlernen neuer Fähigkeiten im Mittelpunkt steht. Eine neue repräsentative Umfrage von Mastercard...

Die beliebtesten Weihnachtsgerichte der Österreicher

Weihnachten ist für viele Österreicher eine Art kulinarisches Ritual. Eine aktuelle Studie von iglo unter 1.000 Befragten zeigt, dass 43 Prozent der Österreicher am...

Wie Gemüse den Zucker-Stoffwechsel schützt

Zucker gilt als zentraler Risikofaktor für verschiedene Stoffwechselerkrankungen – eine aktuelle Studie der University of California, Irvine zeigt nun: Der Ballaststoff Inulin kann die...

Welttag der Gewürze: Das sind Österreichs Lieblings-Gewürze

Am 24. Oktober feiert die Welt den „Welttag der Gewürze“ und pünktlich dazu präsentiert Kotányi seinen Gewürzreport 2025. Die aktuelle Studie, durchgeführt in Zusammenarbeit...

Wo Wein fließt, fließt auch Geld: Die Wirtschaftskraft der Rebe

Wein ist in Österreich Kulturgut. Er ist aber auch ein bedeutender Wirtschaftsmotor, vor allem für den ländlichen Raum. Eine aktuelle Wertschöpfungsstudie der Economica GmbH...

So viel Tiefgekühltes isst Österreich

Tiefgekühlte Fertiggerichte sind schon lange fester Bestandteil des österreichischen Alltags. Rund ein Drittel der Bevölkerung greift mehrmals im Monat zu Tiefkühlmahlzeiten, schließlich bringen sie...

Konsumenten gegen Deregulierung der Neuen Gentechnik

Eine aktuelle Marktforschung im Auftrag der ARGE Gentechnik-frei zeigt ein deutliches Bild: Österreichs Konsumenten stellen sich klar gegen die Pläne in Brüssel, Kennzeichnung, Rückverfolgbarkeit...

Österreich im Proteinfieber

Eiweiß ist im Trend, und das nicht nur unter Sportbegeisterten. Wie aktuelle Daten der rollierenden Agrarmarktanalyse (RollAMA) zeigen, greifen Österreichs Haushalte im Jahr 2025...

International Sushi Day 2025: Kulinarisches Symbol moderner Zeit

Sushi hat in Österreich längst seine Exotenrolle abgelegt. Was einst als mutige Wahl in urbanen Nischenrestaurants galt, ist heute fester Bestandteil der Alltagsküche –...

Der Sommerurlaub bleibt den Österreichern heilig

Die Reiselust der Österreicher ist ungebrochen – auch wenn das Budget vieler Haushalte zunehmend unter Druck gerät. Laut aktuellem ÖAMTC-Reisemonitoring für 2025 planen 96...

Gastronomie an der Spitze: Wo Rauchen zum Arbeitsalltag gehört

Wenn im Schanigarten die letzten Gäste gegangen sind, bleibt oft noch Zeit für eine Zigarette. In der Gastronomie gehört sie zum Inventar wie der...

Winterurlaubsstudie: Tagesausgaben gestiegen, Skifahren anhaltend beliebt

Wer sind unsere Gäste im Winter? Welche Unterkunft bevorzugen sie, wie lange bleiben sie, was geben sie im Urlaub aus? Das hat die Österreich...

Österreichs Sommertourismus boomt – es gibt jedoch Verlierer

Österreichs Tourismussektor erlebt derzeit eine bemerkenswerte Erholung. Doch hinter den Schlagzeilen über Nächtigungsrekorde und steigende Besucherzahlen verbirgt sich eine komplexe Realität. Eine Analyse von...

Jedem Zweiten ist Essen sehr wichtig

Dass Essen Leib und Seele zusammenhält und manch einem auch in Krisenzeiten ein Gefühl der Sicherheit vermitteln kann, muss man den Österreichern nicht zwei...

Aktueller Report zum neuen Essverhalten

Der Foodservice-Markt ist derzeit massiv im Umbruch. Wachsende Urbanisierung, Mobilität und Digitalisierung führen zu neuen Verzehrgewohnheiten. Lebensmittelhändler, Online-Plattformen und Food-Startups dringen in klassische Gastrobereiche...

Jeder Dritte isst am Gründonnerstag immer Spinat

Essen hat hierzulande für jeden Zweiten einen wichtigen Stellenwert, wie die aktuelle iglo-Trendstudie, für die 1.015 Österreicher befragt wurden, zeigt. Da wundert es nicht,...

Tourismusmarken brauchen mehr Mut

In ihrer neuen KI-basierten Studie untersucht die deutsche Management- und Strategieberatung BrandTrust den Status quo und die digitale Performance von 25 Destinationsmarken im DACH-Raum....

So frühstückt Österreich

Das wichtigste Essen des Tages oder eine Mahlzeit wie jede andere auch – welchen Stellenwert nimmt das Frühstück hierzulande ein? Diesem Thema widmete sich...

Studie deckt Potenzial im Hotel-Onlinevertrieb auf

Eine ganze Reihe von Denkastößen auch für Österreichs Hotels liefert eine Studie zur Entwicklung von Direktbuchungen in Schweizer Hotels im Pandemiejahr. Erstellt hat sie...

Authentisch österreichisch

Eine Studie des Digital Research Instituts Marketagent ergab, dass Almdudler die Gertränkemarke mit der höchsten Authentizität aus Sicht der Österreicher ist. 1957 wurde das österreichische...

Biertrinker sind Genießer in Österreich

Eine breit angelegte, repräsentative Studie zur österreichischen Bierkultur zeigt: Österreichs Biertrinker sind Genießer. Mehr als jeder zweite Österreicher (57 Prozent) konsumiert regelmäßig, also zumindest mehrmals...