Starkoch Tim Mälzer, bekannt für seine „Bullerei“ in Hamburg, überrascht mit einer klaren Aussage zur veganen Ernährung. Er bezeichnet sie als die „intelligenteste Entscheidung,...
Mit seiner neuen Folge „Hungry for More“ setzt der WienTourismus einen weiteren Impuls für Wiens internationale Positionierung als Foodie-Metropole. Dieses Mal führt Sternekoch Lukas...
Unter dem Motto „Vienna Bites. Küche. Kultur. Charakter.“ widmet der WienTourismus das kommende Jahr dem Thema Kulinarik. Als Auftakt dazu lud der WienTourismus den...
Barbara und Peter Eichberger sowie die Hamburger „tellerrand consulting“ rund um Tim Mälzer, Patrick Rüther und Bart Felix haben gemeinsam mit dem Salonplafond ein...
Ein neues Betreiber-Team, dem der deutsche TV-Koch Tim Mälzer angehört, wird das Restaurant im Museum für angewandte Kunst (MAK) auf dem Wiener Stubenring bespielen....