Unternehmensführung

Aktuelles

Pratersauna-Betreiber insolvent

30. Januar 2026

Über das Vermögen der „Prater Nostra GmbH“, Betreiberin des bekannten Nachtclubs „Pratersauna“, wurde ein Konkursverfahren eröffnet. Ausbleibende Zahlungen als Ursache trotz positiver Umsatzentwicklung Die Passiva des...

Karriere

Inklusion in der Gastronomie: Vielfalt als Chance für die Branche

9. September 2025

Inklusion ist längst kein Randthema mehr, sondern ein zentraler Bestandteil moderner Unternehmensführung – auch in der Gastronomie. Die Branche, die von Gastfreundschaft, Vielfalt und...

Marketing/Unternehmensführung

4 Gastro-Horrorszenarien 2024 und was man dagegen tun kann

3. Januar 2024

Gastronomen brauchen oft einen langen Atem und einen kühlen Kopf. Vom Schreckgespenst „Negatives Online-Feedback“ bis hin zum Poltergeist „Personalmangel“ gibt es eine Reihe von...