Die Gastronomie Österreichs ist ein kulinarischer Hotspot und zentraler Begegnungsraum. Doch der Schein trügt: Steigende Kosten, der akute Personalmangel und volatile Nachfragen setzen viele...
Das renommierte Drei-Hauben-Restaurant in Traunkirchen, das über Jahre hinweg als kulinarischer Leuchtturm im Salzkammergut galt, musste nach einer Insolvenz seine Türen schließen. Die Nachricht...