Im Vorfeld der Verleihung des „The World’s 50 Best Restaurants 2023″-Awards, der am Dienstag, dem 20. Juni in Valencia stattfindet, wurde aktuell die Liste der Restaurants veröffentlicht, die den 51. bis 100. Platz belegen. Die Liste ist das Ergebnis der Stimmen von 1.080 unabhängigen Instanzen aus der Welt der Gastronomie, die auch die Liste der „The World’s 50 Best Restaurants 2023″ erstellen, die in knapp zwei Wochen veröffentlicht wird.
15 Einträge stammen aus Asien, 21 aus Europa, sechs aus Nordamerika, fünf aus Südamerika und drei aus dem Nahen Osten & Afrika. Aus Österreich ist leider kein Lokal dabei, dafür aus Deutschland das „Ernst“ (Rang 55, Berlin) und das „Tantris“ (Rang 77, München).
Die gesamte Liste der Plätze 51 – 100 findet man unter https://www.theworlds50best.com/stories/News/the-worlds-50-best-restaurants-2023-51-100-list.html
