Der Thermomix® hat sich längst von einem reinen Küchengerät zu einer starken Love-Brand entwickelt. Beim „Merry Mixmas“ Weihnachtsmarkt in der Labstelle in Wien präsentierte Jan Delfs, Head of Global Design von Vorwerk, die Designphilosophie hinter dem neuen Thermomix® TM7. Er zeigte, wie Form und Funktion bei diesem Modell zu Emotion werden und welche Rolle Nachhaltigkeit und Nutzerbedürfnisse bei der Entwicklung spielten.
Design, Funktion und Nutzererlebnis Hand in Hand
„Bei der Entwicklung unseres neuen Modells starten wir immer mit der Frage, wie wir uns an aktuelle Entwicklungen anpassen können. Was sind die Erwartungen an einen neuen Thermomix®? Farbe, Größe, Funktionen und auch das Design wurden grundlegend überarbeitet“, erklärt Jan Delfs. Vom ersten Strich bis zum fertigen Produkt wird alles in Deutschland gefertigt, mit dem Ziel, das Kochen einfacher, intuitiver und inspirierender zu machen.
Neues Farbkonzept und Nachhaltigkeit
Eine der auffälligsten Änderungen des Thermomix® TM7 ist das erstmals verwendete schwarze Design. Laut Delfs hat dies sowohl ästhetische Gründe – die bessere Integration in moderne Küchen – als auch funktionale Vorteile durch eine robustere Anmutung. Zudem setzt Vorwerk verstärkt auf recycelte Materialien, was Teil eines langfristigen Nachhaltigkeitsziels in der Produktentwicklung ist.
Design trifft innovative Technik
Ein deutlicher Fortschritt ist das neue 10 Zoll Multi-Touch-Display, das eine verbesserte Lesbarkeit und klare Benutzerführung bietet, insbesondere durch die enge Verzahnung mit dem digitalen Rezept-Portal Cookidoo®. Jan Delfs betont: „Wir gestalten den Thermomix® nicht mehr als abgeschlossenes Produkt, sondern als Plattform, die über Jahre weiterentwickelt werden kann. Diese Modularität ist für uns ein zentrales Designelement – sie schafft langfristige Orientierung für Nutzer und eröffnet gleichzeitig Raum für technologische Entwicklungen.“ Zukünftige Software-Erweiterungen, darunter KI-Funktionen oder Sprachsteuerung, sind bereits angedacht.
Event mit Fokus auf Design und Anwendung
Beim weihnachtlichen Event in der Labstelle konnten die Gäste in feierlichem Ambiente winterliche Rezeptideen ausprobieren, darunter Apfel-Johannisbeer-Punsch und Frucht-Punsch-Kugeln. Thermomix®-Berater aus ganz Österreich unterstützten mit ihrer Expertise zum neuen Modell. In vorweihnachtlicher Weihnachtsmarkt-Atmosphäre wurde genetzwerkt, geplaudert, genossen und Wissen sowie Anekdoten zum Thermomix® TM7 geteilt.
Für die Gastronomie und Hotellerie ist der Thermomix® TM7 ein Beispiel für die Verschmelzung von Design, Technologie und Nutzerfreundlichkeit, die auch in professionellen Küchen immer wichtiger wird. Die Investition in hochwertige und nachhaltige Küchengeräte, die Effizienz und Kreativität fördern, ist ein entscheidender Faktor für den Erfolg.
