KASTNER glänzt mit neuem Look. Das Branding der KASTNER Gruppe, das 2025 in allen Bereichen umgesetzt wurde, vermittelt Innovation, Weiterentwicklung und eine noch bessere Kundenerfahrung – ohne dabei die Wurzeln zu vergessen.
KASTNER Wien Nord erstrahlt in neuem Glanz
Nach mehrjähriger Umbauphase im laufenden Betrieb, konnte im April 2025 der KASTNER Abholmarkt Wien Nord feierlich eröffnet werden. Seitdem finden KASTNER Kunden das Vollsortiment kompakt im Erdgeschoss präsentiert. Das Herzstück im Erdgeschoss des Gastronomiegroßmarktes ist die KASTNER AllesWein Abteilung mit einem begehbaren Weinklimaschrank, in dem eine große Auswahl an KASTNER AllesWein Kostbarkeiten präsentiert wird. Neben der Profiküche im ersten Stock hat die große KASTNER Kochwerkstatt auch einen zweiten Standort direkt im Erdgeschoss des KASTNER Abholmarktes erhalten. Mit mobilen Cateringmodulen wird dort direkt am „Point-of-Sale“ gekocht, verkostet und beraten – DER Treffpunkt für Gastroprofis.
Der 1.000ste Mitarbeiter
Als Unternehmen mit 32 Lehrlingen war es für KASTNER eine große Ehre, im Herbst vom Bundesministerium für Wirtschaft, Energie und Tourismus die Auszeichnung „Staatlich ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb“ zu erhalten. Dies unterstreicht das besondere Engagement des Familienunternehmens für die Zukunft der Lehrlings- und Fachkräfteausbildung. Im Februar des Vorjahres wurde ein Meilenstein erreicht, der zu Beginn der KASTNER Geschichte im Jahr 1828 wahrscheinlich noch unmöglich erschien – der 1.000ste Mitarbeiter wurde im KASTNER Team willkommen geheißen.
Aus gutem Grund – Nachhaltigkeitsinitiative der KASTNER Gruppe
In der Kategorie „Vorbildliche Projekte“ konnte KASTNER für das KI-gestützte Bestellsystem „Circly“ den TRIGOS NÖ Award 2025 entgegennehmen. „Circly“ dient als Bestell-Prognosetool im Einzelhandel, das Wetter, Standort und Datum berücksichtigt, um die voraussichtlichen Abnahmemengen zu bestimmen. Somit wird bedarfsgerecht eingekauft und der Lebensmittelverschwendung aktiv entgegengewirkt.
Im Rahmen der KASTNER Nachhaltigkeitsinitiative „Aus gutem Grund“ wird unter anderem aktiv gegen Lebensmittelverschwendung vorgegangen. Ein Teil der Initiative ist die KASTNER „Teller statt Tonne“ Box, die in allen KASTNER Abholmärkten angeboten wird. Darin enthalten sind noch genießbares Obst und Gemüse, das kurz vor dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums steht oder aus optischen Gründen nicht für den regulären Verkauf geeignet ist.
Umweltfreundliche Flotte
Nach umfangreichen Tests in den letzten Jahren beginnt bei der KASTNER Flotte die kontinuierliche Umstellung auf E-Mobilität. Ab dem Frühjahr 2026 wird für KASTNER der erste „Renault E-Tech D P4x2 High“ auf den Straßen unterwegs sein. Der gekühlte E-LKW hat eine Reichweite von rund 400 km und kann so für regionale Touren eingesetzt werden.
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