Universal Beach Hotels: Engagement für das Mittelmeer

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Universal Beach Hotels setzt auf nachhaltige Verantwortung und erweitert sein Engagement weit über den eigenen Betrieb hinaus. Die familiengeführte Hotelgruppe auf den Balearen unterstützt das Projekt MedGardens der Cleanwave Foundation zur Wiederherstellung von Neptungraswiesen und Algenwäldern – wichtige Ökosysteme für Artenvielfalt, Küstenschutz und Wasserqualität im Mittelmeer.

Meeresschutz als Teil des Geschäftsmodells

Nahezu alle Hotels der Gruppe liegen direkt am Meer, viele in erster Strandlinie. Der Schutz des Mittelmeers ist für Universal Beach Hotels nicht nur eine ökologische Pflicht, sondern auch eine Investition in die Zukunftsfähigkeit der Destination. Vorstandmitglied Mirtha Erhart-Zimmerli betont: „Das Meer ist Lebensraum und Teil der Identität Mallorcas. Wir wollen nicht nur Ressourcen sparen, sondern auch geschädigte Ökosysteme regenerieren und das Bewusstsein für den Meeresschutz stärken.“

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Wissenschaft trifft Praxis

Das Engagement verbindet wissenschaftliche Forschung mit praktischem Naturschutz. Die Wiederherstellung der Neptungraswiesen wird wissenschaftlich begleitet und dokumentiert. Gäste und Mitarbeitende werden aktiv eingebunden: Nachhaltige Exkursionen vermitteln die Bedeutung der Ökosysteme, Schulungen stärken das Umweltbewusstsein im Team. Über den Verkauf von Cleanwave-Mehrwegflaschen können Gäste das Projekt unterstützen – für jede verkaufte Flasche spendet Universal Beach Hotels einen Euro.

Gemeinschaftlicher Einsatz für saubere Küsten

Eine gemeinsame Küsten- und Unterwasserreinigung am Strand des Universal Beach Hotel Marqués in Colònia de Sant Jordi brachte 150 Freiwillige zusammen, die 115 Kilogramm Müll vom Strand, der Wasseroberfläche und dem Meeresgrund entfernten. Die Analyse des gesammelten Mülls liefert wichtige Erkenntnisse zur Plastikherkunft an der balearischen Küste.

Nachhaltigkeit im Hotelbetrieb

Der aktuelle Nachhaltigkeitsbericht 2025-2026 zeigt Fortschritte: Der CO2-Fußabdruck der Hotels wurde um 6,2 Prozent pro Aufenthalt reduziert, was rund 320 Tonnen vermiedene Emissionen entspricht. Maßnahmen wie energetische Sanierungen, verbesserte Gebäudehüllen und Photovoltaikanlagen tragen dazu bei. Auch der Wasserverbrauch sank um rund vier Millionen Liter, der Verbrauch pro Übernachtung um knapp elf Prozent. Im Bereich Kreislaufwirtschaft wurden 9.240 Liter Altöl gesammelt und zu Biodiesel verarbeitet, was 20,27 Tonnen CO2 einspart.

Regionale Wertschöpfung gestärkt

Die Ausgaben für regional bezogene Produkte von den Balearen stiegen um mehr als 24 Prozent und machen nun 7,05 Prozent des Einkaufsvolumens aus.

CEO Yannik Erhart betont:

„Nachhaltigkeit ist für uns keine kurzfristige Kampagne, sondern ein Generationenprojekt. Eine intakte Natur, attraktive Arbeitsplätze und starke regionale Partner sind die Basis für eine lebenswerte Heimat und hochwertige Destination.“

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