Die Vulcanothek in Wien feiert ihre Neueröffnung unter der Leitung der Familie Heinisch und verwöhnt Feinschmecker mit exquisiten Spezialitäten rund um den berühmten Vulcano Schinken. Die stilvolle Bar befindet sich im prachtvollen Palais Ferstel, das mit seinem historischen Charme an eine Mailänder Passage erinnert.
Genuss für alle Sinne
In der Vulcanothek können Gäste eine Vielzahl von Vulcano-Produkten genießen – von luftgetrocknetem Rohschinken über Speck und Salami bis hin zu den beliebten Vulcanossis. Die hohe Qualität der Produkte ist garantiert: Das Fleisch stammt von Schweinen aus tiergerechter Haltung und reift unter optimalen Bedingungen bis zu 60 Monate am Knochen.
Dazu passend bietet die Getränkekarte eine erlesene Auswahl an steirischen Weinen, unter anderem vom Weingut Thaler aus Bad Waltersdorf und vom Weingut Krispel aus Straden. Ergänzt wird das Sortiment durch Käse, Saucen, Pesti und weitere Delikatessen aus dem Vulkanland.
Einzigartiges Ambiente & exklusive Services
Die Bar wurde vom renommierten Floristen Andreas Stern gestaltet und sorgt mit ihrem eleganten Design für ein besonderes Flair. Ein Highlight ist der „Schinkenhimmel“, in dem verschiedene Vulcano Schinken reifen – einige Stammkunden markieren ihren Schinken sogar mit einem Brennstab, um ihre persönliche „Schinkenbank“ zu sichern.
Als besonderen Service bietet die Vulcanothek jetzt auch die Möglichkeit, Vulcano-Produkte zu bestellen und europaweit liefern zu lassen. So können Genießer den einzigartigen Geschmack der Steiermark auch zu Hause erleben.
Ein Treffpunkt für Genießer
Mit der perfekten Kombination aus erlesenen Produkten, stilvollem Ambiente und erstklassigem Service setzt die Vulcanothek in Wien neue Maßstäbe für Feinschmecker und Liebhaber hochwertiger Delikatessen. Ein Besuch lohnt sich!
