In wenigen Monaten sorgen Köche aus aller Welt für olympische Atmosphäre in Stuttgart. Die IKA/Olympiade der Köche (IKA) öffnet vom 2. bis 7. Februar 2024 nach fast vier Jahren erneut auf dem Stuttgarter Messegelände im Rahmen der Fachmesse Intergastra ihre Pforten. Sobald das „olympische Feuer“ entzündet ist, geht es für die Teilnehmenden der IKA nur noch um eines: möglichst viele Punkte zu erkochen. Die Jury vergibt an allen Wettkampftagen je nach Punktestand Gold-, Silber- und Bronzemedaillen. Bei der Gesamt-Siegerehrung am Mittwoch, 7. Februar, entscheidet dann die Gesamtpunktzahl, wer die Olympiasieger 2024 sind. Parallel zu den Öffnungszeiten der INTERGASTRA begeistern die Regionalmannschaften mit Kreationen in den Wettbewerben Culinary Art und Pastry Art, während die Einzelaussteller und Live Carver Handwerkskunst mit Kreativität und Fingerspitzengefühl vereinen. Info: https://www.messe-stuttgart.de/intergastra/ika
Hof&Markt
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