WIBERG erweitert das Salatbuffet um besondere Geschmackserlebnisse. Mit fruchtigen AcetoPlus-Essigen, feinem Haselnuss-Öl und dem BIO Honig-Balsamessig bietet das Unternehmen abwechslungsreiche Produkte, die im praktischen Buffetspender stilvoll und fleckenfrei präsentiert werden.
Stil trifft Funktion: Der Buffetspender
Der Buffetspender von WIBERG löst bekannte Probleme am Salatbuffet wie verstreute Flaschen oder Spritzer. Er fasst drei Flaschen, verhindert das Austreten von Flüssigkeit und bewahrt Geruch sowie Geschmack der Produkte. Optisch ansprechend, fügt er sich in jedes Buffetambiente ein und lässt sich mit einem Handgriff abräumen.
AcetoPlus: Fruchtige Essig-Kreationen
Die innovativen AcetoPlus-Essig-Fruchtzubereitungen kombinieren hochwertige Essige mit vollreifen Früchten.
- AcetoPlus Marille: Verbindet den Geschmack sonnengereifter Marillen mit Weißweinessig. Ideal für Dressings, Bowls, Chutneys, Drinks und die süße Küche. Rezepttipp: geschmorte Salatherzen mit Marillen und Gewürzmandeln.
- AcetoPlus Sauerkirsche: Bringt den intensiven Charakter reifer Sauerkirschen auf den Teller. Eignet sich für Dressings, dunkle Saucen, Schmorgerichte, Sorbets und fruchtige Nachspeisen. Rezepttipp: Rote Rüben mit Radicchio, Gorgonzola und Kirschen.
Haselnuss-Öl: Nussige Verführung
Das kaltgepresste und naturbelassene WIBERG Haselnuss-Öl verströmt einen köstlichen Duft nach gerösteten Haselnüssen. Sein samtig-nussiger Geschmack mit zarten Nougat-Nuancen passt zu Salaten, Bowls, Gemüse, Hülsenfrüchten und Wild. Es liefert zudem wertvolle ungesättigte Fettsäuren.
BIO Honig-Balsamessig: Florales Gold für den Salat
Der BIO Honig-Balsamessig von WIBERG entsteht durch die Vergärung von Bio-Honig zu Bio-Met und dessen Weiterentwicklung zu Balsamessig. Die abschließende Verfeinerung mit Bio-Blütenhonig verleiht ihm eine florale Note mit lieblicher, dezenter Säure. Perfekt für Salate und Bowls mit süß-säuerlichem Profil.
