Die Experten des internationalen Foodblogs TasteAtlas haben sich erneut durch Wien gekostet und präsentieren die besten Lokale für traditionelle Wiener Küche. Dabei reicht die Auswahl von eleganten Cafés im Herzen der Stadt bis zu gemütlichen Beisln am Stadtrand. So zeigt sich, dass authentischer Geschmack nicht nur im ersten Bezirk zu finden ist.

Top-Adressen für Wiener Spezialitäten

Für das Wiener Schnitzel empfehlen sich unter anderem Rado’s Gastwirtschaft (1090 Wien), Gasthaus Rebhuhn (1090 Wien) und Figlmüller (1010 Wien). Wer Zwiebelrostbraten bevorzugt, ist bei Reznicek (1090 Wien) oder Rudi’s Beisl (1050 Wien) gut aufgehoben. Kalbsgulasch und weitere Gulaschgerichte überzeugen etwa im Gasthaus Elsner (1160 Wien) oder im Stadtwirt (1030 Wien). Auch Klassiker wie Frittatensuppe, Käsespätzle, Stelze oder Tafelspitz finden sich auf der Liste – beispielsweise im Grünauer (1070 Wien) oder bei Plachutta (1010, 1130, 1190 Wien).

Vielfalt jenseits der Touristenpfade

Die Stärke dieser Auswahl liegt darin, dass nicht nur bekannte Touristenlokale berücksichtigt werden, sondern auch kleinere Gasthäuser in den Bezirken. Vom traditionellen Gasthaus in Hernals bis zum modernen Wirtshaus in Margareten – die kulinarische Reise durch Wien beweist, dass die Stadt überall ein wenig anders, aber stets ausgezeichnet schmeckt. So profitieren Gäste von einer vielfältigen und hochwertigen Gastronomie, die den Charme und die Qualität der Wiener Küche lebendig hält.