Wiener Vegan Ball: Ein Fest der Pflanzlichen Genüsse

TitelbildVegan Ball

Der Wiener Vegan Ball ist seit 2013 ein fester Bestandteil der Ballsaison und feiert am 24. Januar sein 10-jähriges Jubiläum im Hilton Vienna Park. Mit schwungvoller Musik und einem stilvollen Ambiente wird der Abend ein unvergessliches Erlebnis für alle Tanzbegeisterten. In diesem Jahr öffnet das Hilton-Restaurant LENZ exklusiv für die Veranstaltung und präsentiert ein viergängiges Menü, das von Hilton Executive Chef Ademir Husagić und Gastkoch Siegfried Kröpfl kreiert wird. Das Menü steht für pflanzliche Küche auf höchstem Niveau und bietet ein Genussmoment der besonderen Art.

Zusätzlich wird eine vielfältige Auswahl an rein pflanzlichen Speisen und Snacks an der Snackbar serviert, um den Abend kulinarisch abzurunden.

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Unterhaltung und ethisches Engagement

Nach der feierlichen Eröffnung erwartet die Gäste ein abwechslungsreiches Musikprogramm von den „Wanna Dance?“-DJs im Ballsaal, der über ein großzügiges Tanzparkett verfügt. Im Clubbingsaal kann bis in die Nacht hinein gefeiert werden. Selbstverständlich darf die traditionelle Mitternachtsquadrille nicht fehlen.

Der Wiener Vegan Ball steht für Offenheit: Vegan sein ist kein Muss. Jede Person, die Freude an Tanz und gutem Essen hat, ist herzlich eingeladen. Die DJs verzichten auf ihr Honorar, wobei der gesamte Erlös dem Bildungsprojekt Vegucation zugutekommt. Unterstützt wird die Veranstaltung von dem veganen Startup THE GREEN MOUNTAIN, dem Hilton Vienna Park und der Veganuary-Initiative.

Werner Ott, Geschäftsführer von THE GREEN MOUNTAIN, äußert sich dazu: „Die Zukunft liegt in unseren Händen – und auf unseren Tellern. THE GREEN MOUNTAIN ist gerne immer dann mit dabei, wenn ethisches Handeln und nachhaltiges Unternehmertum Hand in Hand gehen können. Gemeinsam möchten wir die Tradition des Wiener Vegan Balls weiterentwickeln, um Innovation, gesellschaftlichen Wandel und den Respekt vor allen Lebewesen zu feiern. Ganz im Sinne einer neuen Ära der Jugendlichkeit, zukunftsweisenden Ethik und Verantwortung.“

Veganuary-Höhepunkt: Genuss ohne Kompromisse

Der Wiener Vegan Ball ist ein Highlight der Veganuary-Kampagne und bietet eine Vielzahl von pflanzlichen Fleischalternativen, die Appetit auf eine rein pflanzliche Ernährung machen. Whether Kebab, Leberkäse, Burger, Steak, Schnitzel oder Filet – die Angebote garantieren Abwechslung ohne Kompromisse. Geschmack und Konsistenz überzeugen und machen das Angebot zu einem echten Genuss, nicht nur während des Veganuary 2025, sondern das ganze Jahr über.

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