Dienstag - 09.12.2025
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Wiener Wirtshauskultur lebt weiter – fünf Adressen für echte Hausmannskost

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In Wien gibt es zahlreiche Wirtshäuser, die klassische und bodenständige Hausmannskost anbieten – von Gulasch über Schweinsbraten bis zu Knödelgerichten. Wir zeigen, dass die Wiener Wirtshauskultur auch heute noch lebendig ist. Hier fünf empfehlenswerte Adressen, die diese Tradition besonders gut repräsentieren.

5 empfehlenswerte Wiener Wirtshäuser mit Hausmannskost

  • Gasthaus Zum Bretschneider
    Früher Gasthaus Stafler in Meidling. Serviert Gerichte wie Kalbszungensulz und Schnitzel, auf Wunsch sogar glutenfrei.
  • Gasthaus Steindl
    Im 9. Bezirk, Alsergrund. Klassiker wie Schweinsbraten, gebackenes Kalbshirn oder Sarma-Krautrouladen stehen auf der Karte.
  • Wiener Wirtschaft
    4. Bezirk – urige Atmosphäre mit Gulasch, Tafelspitz, Schnitzel und bodenständiger Wiener Küche.
  • Roter Hiasl
    22. Bezirk – rustikales Wirtshaus im Grünen, saisonale und klassische Hausmannskost, gemütliches Ambiente.
  • Gelbmanns Gaststube
    In Ottakring. Uriges Wirtshaus mit klassischer Küche.
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