Die Wirtshauskultur Niederösterreich, ein Verein mit über 30-jähriger Geschichte, startet unter dem neuen Obmann Hartmuth Rameder mit zahlreichen Neuerungen und Jubiläen ins Jahr 2026. Rund 200 Wirtshäuser sind Mitglied des Vereins, die sich durch Mut zu Innovation, kreativer Neuinterpretation und tiefer Verbundenheit zur Tradition auszeichnen. Sie stehen für authentische Kulinarik, regionale Produkte und herzliche Gastfreundschaft.
Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner betont die Bedeutung der Wirtshauskultur: „Sie ist seit über drei Jahrzehnten ein starkes Aushängeschild für Niederösterreichs Gastfreundschaft und steht für Qualität, Verlässlichkeit und gelebte Regionalität.“ Sie gratuliert den 13 Betrieben zu ihrem 30-jährigen Jubiläum und allen langjährigen Mitgliedern zu ihrem Engagement.
Neue Mitglieder und langjährige Treue
Obmann Hartmuth Rameder hebt die Liebe zum Handwerk, zum Gast und zur Region hervor, die die Wirtsleute antreibt. Im Vorjahr wurden drei neue Mitglieder begrüßt, und zu Jahresbeginn 2026 kam der Nikolaihof in Mautern hinzu. Über 30 Betriebe feierten im letzten Jahr ein Jubiläum, und fast ebenso viele werden es heuer sein.
Michael Duscher, Geschäftsführer der Niederösterreich Werbung, ergänzt, dass die Wirtshauskultur ein effektiver Motor für den Ausflugstourismus ist. Viele Gäste kommen gezielt für den Genuss regionaler und authentischer Kulinarik und wegen der ausgeprägten Weinkultur ins Land.
Neue Betriebe im Verein:
- Franz Joseph-Wirtshaus in Obermarkersdorf (Weinviertel)
- Richardhof in Gumpoldskirchen
- Naturfreunde Bootshaus St. Pölten
- Nikolaihof in Mautern (zu Jahresbeginn 2026)
Langjährige Mitgliedschaften:
- 5 Jahre: Gasthaus Mathe (Etzen/Groß Gerungs), Weissis Gaststubn (Grimsing/Emmersdorf), Hotel-Restaurant zur Post (Melk), Gasthaus Nährer (Rassing), Eisenbocks Strasser Hof (Straß im Straßertal), Schlossküche Walpersdorf (Walpersdorf).
- 10 Jahre: Gasthaus zum Grünen Baum (Gresten), Hueber – der Wirt in Bründl (St. Georgen a.d.Leys).
- 15 Jahre: Gasthaus Weiler (Laa a.d.Thaya), Landgasthaus Essl (Rührsdorf/Rossatz), Gasthof Skilitz (Siegenfled).
- 20 Jahre: Krumbacherhof (Krumbach), Gasthaus Ellinger (St. Peter i.d. Au), Retzerlandhof (Zellerndorf).
- 25 Jahre: Gasthaus Hubertushof Fromwald (Bad Fischau-Brunn), Gasthaus Pils (Eschenau), Kastanienhof (Grafenbach), Gasthof Haag (Haitzendorf), Halbwax – Gasthaus zum St. Florian (Lichtenwörth), Goldenes Bründl (Oberrohrbach).
- 30 Jahre: Gasthaus Schönauer (Artstetten), Braunegger-Hof (Braunegg), Gasthaus zum goldenen Kreuz (Feuersbrunn a. Wagram), Gasthaus Zum braunen Hirschen (Freundorf), Wirtshaus Grüner Baum (Kirchberg/Wechsel), Gasthaus Buchegger (Krumbach), Landgasthof „Zur schönen Wienerin“ (Marbach/Donau), Gasthaus Zum goldenen Löwen (Maria Taferl), Gasthaus Achter (Michelstetten), Gasthaus Schwarz (Nöhagen), Gasthaus Zum goldenen Schiff (Tulln), Gasthof Land (Weinzierl/Walde), Wirtshausbrennerei Krenn (Yspertal).
