Karriere in der Wiener Top-Hotellerie

Young Talents Day für 60 Lehrlinge

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Eine Rallye durch zehn Wiener Top-Hotels, spannende Challenges und Austausch mit prominenten Gästen: Der Young Talents Day am 8. Juli 2026 war für 60 Lehrlinge aus der gehobenen Hotellerie ein Tag voller Einblicke, Begegnungen und Impulse. Die Auszubildenden lernten sich untereinander kennen, knüpften Kontakte zu wichtigen Branchenvertretern und feierten gemeinsam.

Starke Marke für die Wiener Spitzenhotellerie

Hinter der Veranstaltung steht tophotels.wien, ein Zusammenschluss von 24 Häusern der Wiener 4- und 5-Sterne-Kategorie. Die gemeinsame Recruiting-Plattform wurde ins Leben gerufen, um die Employer Brand der teilnehmenden Hotels zu stärken und jungen Menschen die Vielfalt der Karrierewege in der Branche aufzuzeigen. Auf tophotels.wien präsentieren sich die Betriebe als attraktive Arbeitgeber, veröffentlichen offene Stellen und geben Einblicke in ihren Arbeitsalltag. Ergänzt wird die Plattform durch gemeinsame Messeauftritte, Schulbesuche und kontinuierliche Employer Branding-Kampagnen.

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Nachwuchsförderung als gemeinsames Anliegen

Der Young Talents Day ist Ausdruck dieses Selbstverständnisses. An einem einzigen Tag lernen Lehrlinge mehrere Hotels kennen, treffen Menschen, die in der Branche bereits erfolgreich Karriere gemacht haben, und knüpfen Kontakte für ihre eigene Zukunft. Die teilnehmenden Häuser verstehen sich nicht als Konkurrenz, sondern als gemeinsame Arbeitgebermarke, die den Branchennachwuchs langfristig fördern und in der Hotellerie halten möchte.

Silvia Tiemann, Unternehmensberaterin und Trainerin, die den Tag als Koordinatorin und Moderatorin unterstützte, betont: „Erfolgreiche Hotellerie und exzellenter Service werden durch zwischenmenschliche Kontakte geschaffen. Das macht unsere Branche so besonders und zukunftssicher und kann durch keine KI vollständig ersetzt werden.“

Rallye, Challenges und Expertentipps

Der Tag begann um 11:00 Uhr mit der Ankunft der Lehrlinge, der Einteilung in Gruppen und der Auslosung der Routen. Bis zum späten Nachmittag zogen die Teams durch zehn TopHotels-Häuser und stellten sich fünf Hotelchallenges pro Route. Um 17:00 Uhr begrüßte Gastgeber Daniel Habersatter die Gäste im Hilton Vienna Waterfront. Es folgten ein Q&A mit Sternekoch Silvio Nickol, die Keynote von Mag.a Viktoria Lanthier „Warum Scheitern die klügste Strategie ist“ und die Ehrung des Siegerteams. Am Grill, an der Bar und mit DJane Luna klang der Abend gemeinsam aus.

Positives Feedback der Lehrlinge

Die Rückmeldungen der 60 Teilnehmer waren durchwegs positiv: Die Aufgaben seien anspruchsvoll, lustig und spannend gewesen. Besonders geschätzt wurde die Möglichkeit, Hotels von einer anderen Seite kennenzulernen – ein Erlebnis, das den Grundgedanken von tophotels.wien greifbar macht: gemeinsam Türen zu öffnen für die nächste Generation der Wiener Spitzenhotellerie.

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