Die Privatbrauerei Zwettl und die Bierwerkstatt Weitra haben bei der Falstaff Bier-Trophy 2024 eindrucksvoll abgeschnitten und ihre herausragende Braukompetenz erneut unter Beweis gestellt. Im Rahmen des Wettbewerbs, bei dem 250 Biere von einer renommierten Fachjury blind verkostet und bewertet wurden, konnten die Waldviertler Brauereien fünf Medaillen gewinnen und zwei weitere Biere als „ausgezeichnet“ platzieren.
Fünf Mal auf dem Siegerpodest
Das Highlight der diesjährigen Falstaff Bier-Trophy war das „Hadmar – Das Bio-Bier“ aus der Bierwerkstatt Weitra, das in der Kategorie „Wiener Lager“ die Goldmedaille gewann. Silber erhielten der „Zwettler Original“ in der Kategorie Märzenbiere sowie das „Zwettler Black Magic“ im Bereich Porter-Biere. Bronze ging an das Bockbier „Roter Granat“ und das „Zwettler Zwickl“ bei naturtrüben Bieren. Zusätzlich wurden das „Zwettler Saphir“, das Kreativbier „Zwettler Da Capo“ sowie das „Helle“ aus Weitra als „ausgezeichnet“ bewertet.
„Wir sind besonders stolz darauf, dass ein so breiter Querschnitt unseres Sortiments bei den Blindverkostungen der 8-köpfigen Fachjury reüssieren konnte“, freut sich Braumeister Heinz Wasner. Für Brauereiinhaber Karl Schwarz bedeutet die Anerkennung durch die Falstaff Bier-Trophy nicht nur eine Bestätigung der hohen Qualität ihrer Biere, sondern auch eine wertvolle Orientierung für Konsumenten. „Davon profitieren Brauereien enorm – beflügelt doch gerade die Falstaff BierTrophy die Lust, auch andere Bierstile und Biere auszuprobieren“, so Schwarz.
Über die Privatbrauerei Zwettl
Geführt von der Brauerfamilie Karl Schwarz in der fünften Generation, hat die Privatbrauerei Zwettl ihren Sitz im nördlichen Niederösterreich. Die Brauerei zeichnet sich durch ihre regionstypischen, handwerklich hergestellten Biere aus, die vorwiegend im Osten Österreichs in Gastronomie und Handel verkauft werden. Dank intensiver Kooperationen mit Landwirten stammen Hopfen und Gerste aus der Region, während das Brauwasser aus eigenen Quellen sprudelt.
Die Brauerei lebt ihre Leidenschaft für Biere durch das kreative Spiel mit Hopfen und Malz und engagiert sich zudem in der Region für Kunst und Kultur. Zwettler ist Hauptsponsor des Neptun Staatspreises für den Schutz des heimischen Wassers und Mitglied der Interessensgemeinschaft „Die Freien Brauer“ sowie der „CulturBrauer“. Die Brauerei ist auch aktiver Partner der „Vereinigung der unabhängigen Privatbrauereien Österreichs“ sowie der Niederösterreichischen Wirtshauskultur und hat mehrfach den European Beer Star gewonnen.
